Кукурудзяна каша в мультиварці: кращі рецепти з фото
Кукурудзяна каша в мультиварці Редмонд - Ароматне і корисне блюдо для всієї родини. У кукурудзі багато корисних елементів, які зберігаються і після варіння, особливо, якщо ви використовуєте «чудо-каструльку», яка вже встигла зарекомендувати себе серед господинь у всьому світі в якості надійного помічника по кухні.
Каші в раціоні дитини повинні бути присутніми найрізноманітніші, бажано скласти меню таким чином, щоб кожен день школяр отримував різні страви з рисом, гречкою, пшоном, кукурудзою, вівсянкою.
Щоб особливо смачною вийшла кукурудзяна каша, рецепт в мультиварці можна використовувати на воді і на молоці, додаючи шматочки овочів, фруктів, роблячи продукт солодким або ж, навпаки, жирним і наваристим. З кукурудзою прекрасно поєднується овочева зажарка, грибочки, м`ясна підлива, яку можна приготувати окремо, а кукурудзу подати лише як гарнір.
Кукурудзяна молочна каша в мультиварці
молочна кукурудзяна каша в мультиварці Поларіс приваблює своїм насиченим смаком, ароматом і яскравим кольором. Її дітки з`їдять із задоволенням, а матусі зовсім не витратять багато сил на її приготування. Сонячне блюдо підігріє апетит, подарує всім прекрасний настрій. А ще, що не менш важливо, вона має дивну користю для організму дитини і дорослої людини, завдяки своєму унікальному складу. Звичайно, жінки завжди, в першу чергу, звертають увагу на калорійність продукту, тут калорійність низька, не більше 400 ккал, тому страва може бути присутнім в дитячому харчуванні. Жовту культуру вже давно охрестили царицею серед круп, і це не випадково. Звичайно ж, каша на воді виходить менш калорійною, а й менш смачною, тому її можна доповнити овочами, м`ясом або субпродуктами.
У дроблення варіанті присутній рослинний білок у великій кількості, є триптофан, лізин, цистеїн, гістидин, аргінін. Сприяють регуляції холестерину такі ненасичені жирні кислоти, як арахідонова, лінолева, ліноленова, що робить продукт незамінним в раціоні при цукровому діабеті і різних алергічних захворюваннях.
У складі кукурудзяної крупи є вітаміни В1, В2, Е, А, РР, мікроелементи, в тому числі кальцій, калій, залізо, нікель, мідь, фосфор, кремній. В1 і В5 дозволяють подолати депресивні стани, не обійтися без цих вітамінів при профілактики неврологічних захворювань. Вітамін Е живить шкіру, піклується про волосся і нігті. РР регулює процеси життєдіяльності, А підтримує роботу імунної системи. Для травної системи незамінний, фосфор забезпечує нормальне функціонування нервової системи.
Кукурудзяна молочна каша в мультиварці в своєму складі має дієтичну клітковину, яка сприяє очищенню організму від токсинів. Крупу для приготування треба вибрати якісну, без сміття, пилу, обов`язково ретельно її промити.
Відео: ВКУСНАЯ КУКУРУДЗЯНА КАША З відкладений старт в мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ кукурудзяну кашу
Кукурудзяна каша в мультиварці Панасонік може вариться на суміші води і молока: 100 мл + 400 мл, це на половину склянки кукурудзи, також за смаком додається сіль і дві ложки цукру. Всі інгредієнти додати в чашу, все перемішати, поставити на режим «Молочний суп» і готувати протягом 40 хвилин. Відкрити кришку і ще раз перемішати, залишити на режимі «підігріву», що вона перебувала ще 20 хвилин. Але можна поставити і на годину, якщо ж їсти ви плануєте тільки в цей час. Крупинки повинні повністю розвариться. Можливо, сподобається і смачна страва з кукурудзяною крупою для дитини, де доповнений ароматними добавками: спеції, цукати, фрукти.
Молочна каша в мультиварці з сухофруктами готується за таким же рецептом, тільки попередньо родзинки і курагу треба промити. Їх можна додавати як на початку приготування в чаші, так і вже на етапі підігріву.
Кукурудзяна каша: рецепт в мультиварці
Немає нічого більш корисного і смачного в харчуванні, ніж кукурудзяна каша в мультиварці Філіпс з гарбузом, її обов`язково треба приготувати для дитини. Крім нашої найкориснішою крупи, ми сюди додамо ще рис і пшоно, такий круп`яної суміші треба взяти один стакан. Рідини треба взяти чотири склянки - дві склянки води і стільки ж молока, за смаком сіль і дві столові ложки цукру.
Крупу треба вимити в декількох водах, гарбуз потерти на крупній тертці, так, в готовій страві, вона взагалі не буде відчуватися, лише давати свій м`який смак і аромат. Гарбуз можна також нарізати невеликими кубиками, кому як більше подобається.
Всі інгредієнти скласти в чашу мультиварки, влити молочну суміш і перемішати. Готувати на програмі «Молочна каша». Вийде блюдо досить густим, її консистенцію можна змінити, якщо додати більше рідини, наприклад, збільшити її до п`яти склянок.
А можна брати тільки молоко без води. Обов`язково після готування на головному режимі, треба ще на пару годин залишити її на «підігріву», тоді вона точно «дійде» і все крупинки разварятся, а ось в іншому випадку вони можуть залишитися твердоватим.
Гарбузова каша в мультиварці насичує організм корисними компонентами, які містяться в овочі у великих кількостях. Ця страва обов`язково треба включити в осінньо-зимовий раціон, коли організм відчуває гостру нестачу в корисних компонентах, вітамінах і мінералах.
З гарбузом неймовірно смачною і поживною виходить рисова каша в мультиварці.
Кукурудзяна каша в мультиварці Панасонік
Якщо ви вирішили варити кукурудзяну кашу в мультиварці, то можна в мультиварці Панасонік використовувати функцію «Гречка» або «Молочна». У будь-якому з варіантів спочатку треба дуже добре промити крупу в холодній воді. Вода повинна бути прозорою після кількох «промивок». Потім крупу можна закладати в чашу.
Інгредієнти беруть з розрахунку 5 на 2, тобто треба взяти п`ять склянок води і дві склянки крупи, за смаком додається сіль.
Дві склянки кукурудзи треба попередньо добре промити, всипати її в чашу, залити водою, посолити за смаком і виставити режим «Гречка», готувати треба протягом однієї години. Але після цього крупа може здатися вогкуватої, тому обов`язково треба після основного приготування поставити її ще на гасіння на 20 хвилин, а попередньо влити ще стакан води, можна залишити на кілька годин на «Підігрів». В результаті ви отримаєте чудовий гарнір до м`ясних страв, можна також змішати гарнір з овочами, тоді блюдо стане частиною вегетаріанського або дієтичного меню.
На сніданок підійде молочна кукурудзяна каша в мультиварці Філіпс, щоб її приготувати, треба взяти 500 мл молока, половину склянки кукурудзи, за смаком сіль, дві столові ложки цукру, за смаком вершкове масло. Як завжди, спочатку треба ретельно промити крупу, потім змастити дно чаші маслом вершковим, таким чином, ви виключіть можливість пригорання продукту, що залишився шматочок масла треба залишити там же. Насипати крупу, залити молоком, додати цукор і сіль. Перемішати всі інгредієнти і виставити режим «Молочний суп» на одну годину.
Після сигналу треба знову перемішати кукурудзяну масу і залишити нудитися на підігріві на півгодини. А ще можна додавати мед, сухофрукти, горішки, так ви точно отримаєте сніданок смачний і корисний.
Вам треба знати і ще один секрет, як приготувати кашу в мультиварці, адже багато моделей оснащені режимом таймера, і ви можете поставити приготування на певний час, це дуже зручно, якщо треба з ранку приготувати гарячий сніданок і немає бажання вставати рано або ж ви хочете приготувати вечерю якраз до свого приходу з роботи.
Кукурудзяна каша в мультиварці Філіпс
Можна, можливо приготувати кукурудзяну кашу в мультиварці з курячим філе. Для цього треба взяти одну курячу грудку, половину склянки крупи, одну моркву, головку ріпчастої цибулі, 150 мл води, за смаком сіль, дві столові ложки олії рослинного, за бажанням можна додати ще кріп, петрушку, кінзу, базилік. За таким же рецептом готується каша гречана з м`ясом, різниця лише в тому, що гречка швидше розварюється і нудитися їй не треба.
Курячі грудки треба вимити, нарізати невеликими шматочками. Моркву і цибулю очистити, промити. Морквину треба натерти на крупній тертці, цибулю нарізати кубиками.
У чашу налити рослинне масло, викласти шматочки філе, зверху насипати цибулю і моркву. Далі влити воду і додати крупу, яку обов`язково треба попередньо промити в декількох водах. За бажанням посолити, можна додати нарізану зелень.
В мультиварці встановити режим «Крупа». Готувати протягом 30 хвилин. Потім перемішати, щоб м`ясо і овочі рівномірно розподілилися, і можна розкладати смачне основне блюдо по тарілках і подавати до столу. А до них можна подати соління і салати, приготовані зі свіжих овочів.
Як відомо, з куркою готувати завжди просто, адже м`ясо готується швидко і не вимагає ніякої попередньої підготовки.
Відео: Кукурудзяна каша в мультиварці
Кукурудзяна каша в мультиварці Поларіс
Наприклад, можна брати свинину, щоб зробити блюдо дуже ситним і насиченим. Для цього треба взяти півкілограма нежирної свинини, половину склянки крупи, головку ріпчастої цибулі, одну моркву, неповна склянка води, за смаком сіль, для смаження треба взяти дві столові ложки олії соняшникової, за бажанням ви можете додати кріп і петрушку.
Відео: Кукурудзяна каша в мультиварці відео рецепт для Redmond RMC M4502
М`ясо треба вимити і нарізати невеликими шматочками. Овочі очистити, промити. Потім подрібнити, порізати і натерти на тертці.
Тут ви не зможете скласти всі інгредієнти в чашу і чекати сигналу, який повідомить про приготування. В даному випадку треба попередньо обсмажити м`ясо, робити це можна як на звичайній сковороді, так і в чаші мультиварки.
Готові шматочки викласти в чашу, разом з соняшниковою олією, нарізаною цибулею і потертій морквою. Далі влити води і додати крупу, попередньо промиту в декількох водах. За смаком посолити, можна додати за бажанням подрібнену зелень.
В мультиварці виставити програму «Крупа». Протягом півгодини готувати кашу. Потім перемішати і залишити ще на якийсь час на «Підігрів», щоб крупинки повністю набрякли. Потім все перемішати, щоб м`ясо рівномірно розподілилося. Подавати основне блюдо до столу з соліннями, так кукурудзяна каша навіть чимось нагадує плов, тому допустимо використовувати спеціальні спеції (наприклад, барбарис).
Кашаячна в мультиварці також може бути приготовлена з м`ясом або фруктами, на молоці або на воді, використовуючи ті ж режими приготування.