Як приготувати кашу в мультиварці? Кращі рецепти з фото
Кожна господиня впорається із завданням, як приготувати кашу в мультиварці, благо цей чудо-прилад все робить сам, вам треба лише закинути всі інгредієнти, а потім вже насолоджуватися результатом. За процесом приготування не треба стежити, продукт не треба помішувати, і при цьому зовсім немає приводу для занепокоєння, що продукт пригорить.
Молочна каша, яка готується в мультиварці, ніколи не пригорить, не втече, вона готується так само, як інші страви: досить закласти продукти, встановити програму і, звичайно, приготувати ложку для поїдання готового ласощі.
До того ж, в мультиварці є і така чудова річ - опція відкладеного старту. Таким чином, з вечора закласти всі необхідні продукти, потім натиснути потрібні кнопки, а вранці до виставленого часу ви отримаєте чудовий молочний суп, гарячий, свіжий і смачний. Такий суп - це швидкий сніданок для дитини, який дасть йому на початку дня всі необхідні поживні речовини і заряд енергії, крім того, таке смачне блюдо обов`язково підніме настрій. Готується в мультиварці на програмі «Суп» або «Каша», за замовчуванням час приготування - одна година, тому звертайте увагу, як приготувати кашу в мультиварці, рецепти можуть не уточнювати час приготування, значить, готується ласощі одну годину.
Для тих, кого цікавить, як варити кашу, відразу відзначимо, що пропорції такі: одна частина крупи: чотири частини молока: три частини води. Якщо перерахувати це на мультістакани, то виходить така «формула» - підлогу мультіварочних склянки крупи: півтора мультістакана води: два мультістакана молока. Вийде продукт в міру густим, можна додати масло, цукор за смаком. Деякі крупи прекрасно поєднуються з сухофруктами, свіжими ягодами і фруктами, горіхами.
Як приготувати кашу в мультиварці для дитини
Для дорослих і дітей корисна рисова каша, адже в ній присутні вісім амінокислот, найбільш важливих для організму, також вітаміни В, РР. Її смак дуже подобається дітям. Панасонік, Філіпс, Редмонд підійдуть для того, щоб вирішити, як приготувати кашу в мультиварці для дитини.
Відео: Пшоняна каша з м`ясом в мультиварці
З інгредієнтів вам знадобиться мультістакан рису, п`ять мультістаканов молока, дві ложки цукру, чверть ложечки солі, столова ложка вершкового масла. Крупу обов`язково треба промити в декількох водах, потім викласти в чашу. Влити молоко, посахаріть і посолити, додати шматочок вершкового масла.
Все перемішати, щоб цукор розчинився. Закрити кришку і встановити програму «Рис» або «Молочний суп». Готується блюдо 25 хвилин. Почувши сигнал, не треба відкривати кришку, треба переставити програму на «Підігрів» і залишити ще на чверть години.
Рис прекрасно поєднується з сухофруктами, тому обов`язково приготуйте для своїх діточок таке частування, і для цього використовуйте наші поради, як приготувати кашу в мультиварці швидко. З даної кількості інгредієнтів у вас вийде чотири порції.
Ми розповімо вам простий метод, як приготувати кашу в мультиварці Редмонд, для початку приготуйте всі продукти:
В`ялена вишня - 50 г
Відео: Як Готувати Кашу в мультиварці
Сушена журавлина - 50 г
Курага - 50 г
Вода - 400 мл
Вершкове масло - 50 г
Довгозернистий рис - один стакан
Цукор - три склянки
Сіль за смаком
Якщо ви будете слідувати нашим радам, то у вас вийде не банальна рисова каша, а чудовий десерт з додаванням яскравих і смачних сухофруктів. Вишня, курага, журавлина, черешня, родзинки віддадуть свої найкращі смакові відтінки.
такі рецепти з сухофруктів для дітей 3 років припускають приготування страви на воді або на водно-молочної суміші. До речі, можна додати пакетик ванільного цукру або корицю. Можна використовувати круглозерністий, тоді каша буде густа, тягуча, а з Довгозернистий рису вийде розсипчаста.
Рис добре промити, щоб вода була прозора на виході, потім замочити на 20 хвилин. Налити воду в ємність, з огляду на, що на одну частину крупи треба дві частини води. Коли вода закипить, треба всипати рис. Закрити кришку і варити до готовності. Сухофрукти промити і залити окропом, щоб вони постояли близько 25 хвилин. У готовий продукт треба додати сіль, шматочок вершкового масла, цукор і ванілін. Викласти сухофрукти. Перемішати блюдо і закрити кришку знову, щоб блюдо настоялося.
Відео: Перлова каша в мультиварці рецепт.
Як приготувати кашу в мультиварці на молоці
Як приготувати кашу в мультиварці на молоці, можливо, питання і досить складний, особливо для тих господинь, які тільки придбали цей кухонний прилад. Якщо ви шукайте правильний сніданок для школяра, то можна віддати перевагу гречаній крупі, яка прекрасно поєднується з молоком. Вам буде потрібно половина склянки крупи, півлітра молока, дві ложки цукру, сіль за смаком. Гречку треба обов`язково перебрати, потім промити. Крупу викласти в чашу, туди ж додати цукор, сіль, вершкове масло і влити молоко. Інгредієнти перемішати і закрити кришку. Готується на режимі «Молочний суп» до сигналу, тобто час приготування - одна година. Почувши сигнал, не треба відразу відкривати кришку, нехай ще хвилин десять «дійде» на «підігріву».
Відео: Гречана каша в мультиварці - рецепт від Справа Смаку
Якщо ви вибираєте гіпоалергенні каші для дітей до року, то варто звернути увагу на гречку, і якщо ви її вирішили приготувати для крихти, то потім треба ретельно перемолоти на блендері.
Як приготувати кашу в мультиварці на воді
Жінка, яка мріє, як схуднути після пологів, повинні знати, як приготувати кашу в мультиварці на воді. Головним компонентом цього корисного дієтичного страви буде вівсянка, відома своїми корисними властивостями.
Вівсяна каша для малюка дивно корисна, але лише в дієтичному меню ця страва готується на воді, у всіх інших випадках обов`язково варіть її на водно-молочної суміші, додавши фрукти, ягоди, горіхи.
Вівсянка багата клітковиною, що легко засвоюються жирами, білками. Є вітаміни А, групи В, Е, К, РР. Вона сприяє зниженню холестерину, знижує ризик тромбоутворення, з її допомогою починається ріст м`язової тканини. Одночасно вона є дієтичним і калорійним продуктом, її вживання дасть заряд енергії. Вівсянка корисна для шлунково-кишкового тракту, щитовидної залози, печінки.
З огляду на користь вівсянки, багато хто воліє готувати її без цукру або солі, тоді з інгредієнтів треба взяти тільки безпосередньо крупу і воду. Блюдо може бути густим або рідким, з огляду на це, треба розрахувати кількість води: так на один стакан крупи треба взяти від трьох до п`яти мультістаканов рідини.
Зазвичай використовують програму «Молочна каша», в цьому випадку мультиварка готує так, ніби ви використовуєте повільний вогонь. Але якщо у вас мультиварка Редмонд, то ця програма незручна, тому що маса дуже інтенсивно кипить. В інших приладах використовують програму «Гасіння», але на ній не випаровується вода.
Якщо ви цікавитеся, як приготувати кашу в мультиварці Панасонік або Поларіс, то варто відзначити, що оптимальний режим «Мультіповар» - при 100 градусах півгодини.
На молоці геркулес готується трохи за іншою технологією. На одну частину пластівців треба дві частини вершків 9%, одну частину води, три ложки крейди, ложку масла вершкового, сіль за смаком. встановити режим «Мультіповар» на 160 градусів і в чаші закип`ятити воду, всипати пластівці і готувати п`ять хвилин. Додати мед і вершки, посолити, довести до кипіння. До кінці додати масло і перемішати. Ось так за лічені хвилини у вас готовий смачний і поживний сніданок.
Як приготувати кашу в мультиварці швидко
Зовсім необов`язково, щоб приготовану страву було солодким, таким же чином, в мультиварці можна готувати гречку з м`ясом, рис з шинкою або кукурудзу з сиром, саме на цьому рецепті ми і зупинимо вашу увагу.
Адигейський сир прекрасно доповнить смак кукурудзяної крупи. Сиру треба взяти 100 грам на 150 г кукурудзяних зерен. Також за смаком треба додати сіль, вершкове масло, петрушку. Сир треба натерти на тертці. Зелень вимити, обсушити, порубати. Встановити диво-каструльку в режим «Мультіповар» на температуру 140 градусів. У чаші закип`ятити півтора літра води, посолити. Розмішуючи воду дерев`яною ложкою, треба всипати кукурудзу. Варити 30 хвилин, помішуючи. Додати масло, сир, петрушку.
Як приготувати кашу в мультиварці
Ви звикли, що рисова каша з гарбузом завжди готується на молоці, але ми пропонуємо вам спробувати унікальний рецепт, де поєднується рис, гарбуз і бекон. Рису треба взяти склянку на дві склянки води, 350 грам гарбуза, одну велику цибулину, вісім смужок копченого бекону, вершкове масло. М`якоть гарбуза треба нарізати кубиками по півтора сантиметра. Цибулю подрібнити. Бекон нарізати шматочками. На режимі «Мультіповар» при температурі 160 градусів розігріти масло, викласти бекон, обсмажити протягом п`яти хвилин. Додати цибулю і гарбуз, готувати ще п`ять хвилин. Всипати рис і влити воду, після. На програмі «Крупа» варити 25 хвилин.
А цієї пшоняної каші за смаковими якостями немає рівних, її готують і на молоці, і на воді, і на м`ясному бульйоні. Називається вона «Вітебська». Треба взяти вісім картоплин, склянку пшона, півтори склянки молока, дві ложки масла. Картоплю очистити, нарізати. Пшоно промити. У режимі «Мультіповар» при 160 градусах відварити картоплю протягом двадцяти хвилин. Злити воду, а картоплю слід розім`яти з молоком, маслом. Всипати до картопляного пюре пшоно, перемішати, готувати 40 хвилин, не змінюючи режим.
Правильне харчування дітей, звичайно, не можна уявити без м`ясних страв, і в цьому питанні ми також можемо згадати про мультиварку. Наприклад, пшенична каша з картоплею і м`ясом може називатися екзотичною стравою, адже на нашому столі воно присутнє рідко, але ж готується з простих, а головне, доступних продуктів.
Пшеничну крупу треба брати вищого сорту ( «Артек»), її крупинки великого розміру, а коли разварятся, будуть дуже смачними і поживними. Також в рецепт входить цибуля, який треба дрібно нарізати. Лука можна взяти дві головки, так як від нього блюдо буде більш соковитим. Картопля треба порізати невеликими кубиками. М`ясо можна брати різну, жир також не зіпсує смак блюдо, а більш ніжний смак дасть куряче філе, але тоді і страва може бути сухуватим.
Не можна забувати про вегетаріанської кухні, так гречка з грибами, приготована в «чудо-каструльці» набуває дивовижний смак і аромат, а, значить, може позмагатися з найвідомішими екзотичними нововведеннями.
