Рисова каша з гарбузом
Відео: Каша рисова молочна з гарбузом
Запам`ятайте, що каші в раціоні дитини повинні бути присутніми обов`язково, адже вони, як скарбниця - золотом, наповнені корисними речовинами і вітамінами.
Рисова каша - Це справжня знахідка, якщо у малюка спостерігаються регулярні або періодичні проблеми з травленням. До речі, рис з чорносливом може допомогти вирішити дану проблему без застосування різних медикаментозних засобів і, крім того, це дуже смачно.
Але в рисову кашу прийнято додавати не тільки смачні фрукти, не менше смачною буде і рисова каша з гарбузом, але, звичайно, за умови, що ви знаєте, як варити рисову кашу правильно. Смачна солодкувата кашка так сподобається вашій дитині, що ви зможе незабаром побачити як вона «годує» нею свою улюблену ляльку бебі для дівчаток. Сорванцам-хлопчакам таке блюдо також припаде до душі.
Для приготування рисової каші з гарбузом промийте рис, покладіть його в наповнену водою каструлю, підсолити і дочекайтеся кипіння.
Коли вода закипить, то зменшіть вогонь і варіть крупу до тих пір, поки вона не розвариться, ставши м`якою - цієї забере у вас приблизно 15 хвилин. В результаті у вас вийде в`язка рисова каша.
Очищений гарбуз можна натерти на тертці або ж порізати не надто великими кубиками. Налийте в маленьку каструлю молоко і дочекайтеся його кипіння, потім покладіть в нього шматочки гарбуза, трохи посоліть і додайте цукор. При варінні, яка здійснюється на невеликому вогні 10-15 хвилин, потрібно обов`язково помішувати вміст каструлі.
Товкачем розімніть варений гарбуз і додайте до рису, при подачі покладіть трохи вершкового масла в тарілочку дитини і прикрасьте кашу родзинками.
