Гречана каша з молоком
Здавалося б, який тут може бути рецепт? Зварити кашу і все тут. А весь секрет у варінні, точніше, в приготуванні каші з мінімальним термічним впливом.
Беремо каструлю з товстим дном, наливаємо в неї воду і доводимо до кипіння. Вимикаємо плиту і засипаємо гречану крупу в каструлю з гарячою водою. залишаємо на 30 хвилин під кришкою. Гречка готова без варіння.
Розкладаємо кашу по тарілках і заливаємо молокром. якщо дитина не люіт молоко, то можна залити компотом із сухофруктів без цукру, теж дуже смачно.
У кашу з молоком можна додати мед і / або кунжут.
Оцініть, будь ласка статтю
Статті за темою "Гречана каша з молоком"