Каша в духовці. Як варити?
Відео: Пшоняна каша в горщиках
Ні для кого не секрет, що в кашах міститься дуже багато корисних вітамінів і мінералів, крім цього каші дуже поживні. Особливо корисно їсти каші взимку, коли організму не вистачає вітамінів. Може ви і подумаєте, що немає ніякої різниці, як її приготувати - в духовці або просто на плиті, але, спробувавши один раз, ви точно відчуєте різницю. Каші, приготовані в духовці, виходять набагато соковитіше.
Гарбуз - дуже корисний продукт, в ній містяться вітаміни групи В, каротин, кальцій, фосфор, залізо та ін. Мікроелементи. А смачна гарбузова каша, до того ж дуже легка в приготуванні, припаде до смаку як дорослим, так і дітям. При приготуванні гарбузової каші можна використовувати крупу рисову або пшоняну. Крупу головне ретельно промити під проточною водою, щоб прибрати весь пил і лушпиння. Гарбуз необхідно очистити від шкірки, потім нарізати невеликими кубиками. Крупу і шматочки гарбуза ви варите спочатку на плиті, сама гарбуз повинна варитися в молоці хвилин 5, потім додаєте крупу і варіть ще хвилин 10. Тільки після цього перекладаєте кашу в горщик і запікаєте в духовці протягом 30 хвилин.
Якщо дитячі спортивні комплекси - це улюблені місця для вашого малюка, де він обожнює лазити по шведській стінці і висіти на турніку, то йому особливо важливо правильно харчуватися. Каші містять багато протеїну, тому добре впливають на розвиток м`язів.
Горох, що містить пристойну кількість білка, також надзвичайно корисний для крихти. дізнатися, як варити горохову кашу, ви зможете в будь-якій книзі рецептів.
У духовці ви можете приготувати гречану і пшеничну кашу, можна додати в них шматочки м`яса або сала, тоді вона вийти більш поживна і смачна. Якщо ж ви любите солодкі каші, то можна додати сухофрукти, мед або цукор. Готувати в духовці треба в спеціальних керамічних горщиках, але можна скористатися і скляній каструлею, які призначені для мікрохвильових печей.