Каша пшоняна з гарбузом
Серед рецептів, якими можна скористатися, якщо у вас вдома є мультиварка, пшоняна каша з гарбузом займає окреме місце, і цьому можна знайти кілька причин, по-перше, на сьогоднішній день пшоняна каша з`являється на столах дуже рідко, вважається, що крупа більше придатна для годівлі свійської птиці, але, в той же час, складно знайти більш корисне поєднання продуктів , ніж пшенка з гарбузом, адже ці два продукти є справжнім джерелом вітамінів і мікроелементів, необхідних людині в будь-якому віці.
Відео: Каша пшоняна з гарбузом на молоці, як просто приготувати
швидко готується пшоняна каша з гарбузом, рецепт може бути використаний для приготування як в мультиварці або мікрохвильовій печі, так і звичайним способом на плиті або ж в духовці. Немає ніяких секретів, якщо дотримуватися всі пропорції і вказівки, то каша обов`язково вийти смачна, а всі корисні властивості будуть збережені.
Якщо говорити про каші в раціоні дитини, то протягом тижня дитина повинна отримувати різні крупи, в тому числі і пшоно, з такою крупою можна готувати хоча б раз на тиждень страви, які найбільш подобаються всій вашій родині. У Пшонки високий вміст вітаміну В1, В2, В6, В9 (фолієва кислота), вітаміну Е, А, бета-каротину, а також макро- (фосфору, калію, магнію, сірки, кальцію, хлору, натрію) і мікроелементів (заліза, цинку, марганцю, міді, алюмінію, олова, титану, фтору, нікелю, йоду, хрому).
Відео: Каша з гарбузом. Простий і смачний рецепт.
Завдяки цим властивостям пшоняна каша має бути присутня в щоденному раціоні харчування людей, у яких є захворювання серцево-судинної системи, варто відзначити, що і гарбуз надає сприятливу дію на судини, зміцнюючи їх стінки. Гарбузову кашу корисно їсти при анемії. Сердечникам рекомендують готувати пшенку на воді з мінімальним додаванням солі або цукру, а для діток, безумовно, кашу треба готувати на суміші води і молока, а в якості солодкої «приправи» можна додати цукор або мед, або фруктовий джем.
Відео: Пшоняна каша з гарбузом.
незамінною є гарбузова каша з пшоном в умовах міста і поганий екологічної обстановки в регіоні, адже саме ці продукти сприяють виведенню токсинів з організму. Золота каша є головною складовою дієтичного меню для дорослих і дітей, завдяки своїй низькій калорійності, вона сприяє схудненню, виведенню з організму холестерину.
Варити кашу пшоняну з гарбузом можна тільки на воді, якщо така каша є скоріше медичної заходом профілактики захворювання, або на молоці, але найчастіше її готують на суміші води і молока. Для приготування каші треба взяти склянку пшенки, 2-3 склянки молока, пів кілограма гарбуза, 2 столових ложки цукру, 4 столові ложки вершкового масла. Пшоно треба перебрати, помити, замочити на годину в холодній воді. Овоч очистити і натерти на крупній тертці. Спочатку молоко треба закип`ятити і в нього опустити подрібнену гарбуз, яка вариться на сильному вогні протягом 15 хвилин, потім додати пшоно, цукор і сіль, половину вершкового масла, і варити кашу ще близько 20 хвилин, поки вона не загусне.
