Рисова молочна каша. Рецепт
Якщо у вас вдома припадати пилом мультиварка, рецепт молочної рисової каші вам стане в нагоді, тому що дозволить вам швидко готувати смачний сніданок для всієї родини. Часто буває так, що, заходячи в магазин електроніки, ми вибираємо новітні прилади, вважаючи, що вони стануть незамінними для домашнього господарства, однак потім вони так і стоять без діла, але якщо припасти кілька смачних рецептів, то можна значно полегшити процес приготування їжі .
Так, наприклад, під час приготування молочної каші на плиті, є ризик, що каша або молоко може пригоріти, тому вам постійно треба перебувати біля каструлю, щоб стежити і помішувати. Але при використанні мультиварки у вас з`являється багато вільного часу, тому що досить скласти інгредієнти в форму, поставити режим і зібрати сім`ю до столу вже після того, як процес приготування буде закінчений.
Рецепт приготування молочної рисової каші знайомий кожному, таке блюдо знайоме кожному з нас з раннього дитинства. Молочна каша, будь то рисова, пшоняна, гречана або кукурудзяна, або вівсяна, стане прекрасним - корисним і поживним - сніданком для всіх членів сім`ї. Готувати її необхідно перед подачею на стіл, тоді можна гарантувати, що вона збереже свій незрівнянний смак і аромат.
Для приготування простого і швидкого люду вам треба приготувати склянку рису, чотири склянки молока, одну столову ложку цукру, сіль за смаком. Спочатку треба ретельно промити рис і засипати його в киплячу воду, в якій він буде варитися 5-8 хвилин, потім його треба викласти на друшляк. Коли стече вода з рису, його треба перекласти в каструлю, де вже закипіло підсолене молоко. далі рисова каша на молоці вариться хвилин п`ятнадцять на слабкому вогні, потім в неї треба додати цукор. Далі кашу треба поставити на 15 хвилин на водяну баню для упревания, після чого кашу можна вважати готовою. При подачі на стіл покладіть зверху шматочок вершкового масла.
Рисова молочна каша, рецепт фото показує, що її можна доповнити сухофруктами, в тому числі, шматочками кураги, чорносливу, родзинок, також шматочки різних горіхів або цукатів. При подачі на стіл можна також запропонувати до молочної каші джем або варення.
Каші в раціоні дитини присутні різні, якщо говорити про корисність, то на першому місці стоїть, звичайно ж, гречана, але і з рисом дітки найчастіше знайомляться раніше, ніж з іншими. Матусі готують рисові каші в якості додаткового прикорму при грудному вигодовуванні, коли малюк підростає і грудного молока йому вже недостатньо, щоб бути ситим. Рис є абсолютним лідером серед круп за кількістю мінералів і вуглеводів, а також його називають природним абсорбентом за здатність вбирати шкідливі речовини.
Рисова каша з гарбузом є дуже смачною і корисною, хоча в традиційному рецепті ще наші бабусі використовували пшоно, але зараз все частіше пшоно замінюється рисом або рисовою крупою.
