Заморожені овочі. Рецепти
Відео: Як приготувати гарнір з заморожених овочів, рецепт на сушку
Заморожені овочі дозволяють заповнювати нестачу корисних речовин в холодну пору року, крім цього чудово урізноманітнити убогий зимовий раціон. Рецепти страв із заморожених овочів можна готувати з крупами і свіжими овочами.
Відео: Як приготувати заморожені овочі. Мамулін рецепти.
Заморожені овочі рецепти:
Рагу з печінки з овочами.
Складові:
• Суміш овочів з цвітної капусти, моркви, картоплі, брокколі і кабачків - 500 р окрім цього можна додати кукурудзу в харчування дітей-
• Цибуля - 1 шт.-
• Печінка птиці - 200 г-
• Зелень кропу або петрушкі-
• Пісне масло () - 1 ст.л-
• Сіль - за смаком (найкраще йодована).
приготування:
Суміш морожених овочів викласти на теплу сковороду з невеликою кількістю води (щоб злегка покривала овочі). Після закипання води овочі присолити і тушкувати до готовності, хвилин тридцять.
Поки гасяться овочі потрібно приготувати печінку. Для цього в киплячу підсолену воду додати розрізаний на пару частин ріпчасту цибулю і індичих або курячу печінку (за час варіння бажано воду поміняти два-три рази, це буде гарантією того, що печінка не буде гірчити).
Печінка нарізати невеликими кубиками і змішати з тушкованими овочами, протушкувати п`ять хвилин. Маленьким діткам рагу можна перемолоти блендером.
Відео: Як приготувати мексиканську суміш - мексиканська овочева суміш.
Рис із замороженими овочами рецепт - Проте смачну і поживну страву.
Складові:
• Рис - два стакана-
• Заморожені овочі - 500 г-
• М`ясо - 500 г-
• Рослинна олія - трохи для жаркі-
• Кріп, сіль - за смаком.
Відео: Як приготувати заморожені овощі.Фасоль спаржевая.Espa a. Madrid.
приготування:
1) Відварити рис в злегка солоній воді до готового стану-
2) На сковороді в невеликій кількості рослинного масла обсмажити м`ясо
3) Додати до нього овочі, згасити 5-10 хвилин, після цього додати протушенние рис і готувати ще 5-10 хвилин-
4) Додати зелень, сіль, ретельно перемішати. Зняти з вогню. Рис з овочами в пароварці - набагато корисніше для малюків.
Смачного!
