Ячна крупа з овочами

потрібно:

1. Ячна крупа 1 кг

2. Морква 1 кг

3. Лук 1 кг

4. Ізюм білий 150 гр

5. Гарбуз 500-1000 гр

приготування:

1. Відварити ячку

2. Трьом на тертці (мультірезке) морква, цибуля і гарбуз

3. Тушкуємо в каструлі з невеликою кількістю води овочі з родзинками 9можно додати трохи оливкового масла)

4. Викладаємо в гарячі овочі готову ячну крупу і даємо настоятися одну годину



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 94