Змішане овочеве пюре. Рецепт
Для приготування цього овочевого пюре необхідно взяти
80 г різних овочів - морква, капуста, буряк, гарбуз, ріпа, цибуля
20 -25 г картоплі
1,5 ст. ложки молока
3 г масла рослинного
5-6 г подрібненої зелені
1/4 ч. Ложки розчину кухонної солі
приготування.
Підготовлені овочі необхідно вимити щіткою.
Потім добре очистити і порізати.
Все перемішати покласти в каструлю і залити окропом.
Поставити на слабкий вогонь і варити під закритою кришкою до готовності овочів.
Потім готові гарячі овочі потрібно протерти крізь сито і додати гаряче молоко.
Перемішати і потім додати розчин солі, овочевий відвар, масло, перемішати і прокип`ятити.
Це пюре потрібно давати дітям з 7 місяців, які вже їли морковное і картопляне пюре окремо.
Оцініть, будь ласка статтю
Статті за темою "Змішане овочеве пюре. Рецепт"
