Дитяче морквяне пюре

морквяне пюре

морквяне пюре

Для приготування морквяного пюре потрібно взяти

1 морква

2 ст. ложки кип`яченого молока

1/2 ч. Ложки рослинної олії

трохи солі

приготування.

Підготовлену моркву потрібно очистити, кілька разів помити і нашаткувати.

Потім покласти в каструлю і залити окропом.

Поставити на слабкий вогонь і варити під закритою кришкою до готовності.

Потрібно стежити за тим, щоб морква не пригоріла, при цьому підливаючи в неї воду.

Готову гарячу морква потрібно протерти через сито, додати гаряче молоко, трохи солі, все перемішати і поставити на вогонь.

Прокип`ятити протягом 3 хвилин під закритою кришкою.

У готове пюре додати рослинне масло.



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 140