Рецепти для дітей до року. Курячий суп-пюре
Для приготування цього супу необхідно взяти
1 г цибулі
30 г курячого м`яса
1 ст. ложка молока
4 ст. ложки води
моркву і коріння петрушки
по 3 г масла вершкового і борошна
приготування.
Підготовлене м`ясо курки потрібно кілька разів промити і покласти в каструлю.
До м`яса додати подрібнені коріння і ріпчасту цибулю.
Все перемішати і зварити курячий бульйон.
Готове куряче м`ясо потрібно пропустіть 2 рази через м`ясорубку.
Потім покласти в киплячий бульйон.
Змішати вершкове масло з борошном і покласти в бульйон.
Перемішати і прокип`ятити протягом 3 хвилин.
Потім трохи посолити і додати гаряче молоко.
Суп знову довести до кипіння.
Оцініть, будь ласка статтю
Статті за темою "Рецепти для дітей до року. Курячий суп-пюре"
