Голубці ледачі для дітей
Дуже смачний рецепт для харчування дитини 1 рік.
голубці ледачі
Для того щоб приготувати цей голубці потрібно взяти
по 50 г вареного м`яса і капусти
1/2 ст. ложки рису
1/3 яйця
сіль за смаком
5 г рослинного масла
5 г томатної пасти
80 г води
10 г сметани
приготування.
Підготовлене і вимите м`ясо потрібно пропустити через м`ясорубку.
Капусту і шматочок цибулі натерти на тертці.
В отриману суміш додати відварений до напівготовності рис і посолити.
Все перемішати і додати яйце.
Знову переміщати і розділити масу на 2 коржі.
Потрібно обваляти їх у борошні і обсмажити в олії.
Готові коржі покласти в каструльку і залити гарячою водою.
Додати до коржикам томатну пасту.
Протушкувати протягом півгодини на слабкому вогні під закритою кришкою.
В кінці приготування потрібно додати сметану.
Ці голубці можна давати дітям від 1 року.
