Пюре яблучне для дітей до року
Відео: яблучне пюре
Серед страв першого прикорму, з якими мама знайомить малюка в самому ранньому віці, знаходиться яблучне пюре рецепт якого дуже простий. Ця страва є кожній мамі і починає знайомство малюка з навколишнім світом в частині смакових пристрастей. Паралельно з появою в раціоні нових смаків варто задуматися і про інтелектуальний розвиток малюка, для чого чудово підійдуть вірші для найменших.
Відео: Пюре з яблук для немовляти. Перший прикорм з яблука. Яблучне пюре.
Щоб приготувати яблучне пюре для грудничка, яке можна давати дитині вже після досягнення нею трьох місяців, має готуватися з яблук місцевого походження. Сорти повинні бути кисло-солодкими, із зеленою шкіркою. Імпортні фрукти, завезені на прилавки магазинів взимку, в якості першого прикорму можуть спричинити за собою тільки алергію.
У більш дорослому віці цілком допустимі і ці фрукти, але для немовлят потрібно брати тільки якісні продукти, без сумнівних хімічних компонентів для їх збереження, дитячі рецети до року інших фруктів не припускаю.
Яблуко очищається від шкірки, звільняється від серцевини, після чого натирається на дрібній тертці. Терка повинна бути пластмасовою або з нержавіючої сталі, інакше пюре буде окислюватися і втрачати більшість міститься в ньому вітаміну С.
Пюре готується безпосередньо перед вживанням в їжу, так як яблуко має властивість темніти, та й вміст вітаміну С в такому пюре стрімко зменшується.
Смачне, соковите яблуко - це таке ж нагадування про теплу пору року, як і вірші про літо. Але якщо у мами є сумніви в якості вихідного продукту, найкраще скористатися готовим яблучним пюре від фабричних виробників.
