Дитяче пюре. Коли вводити?
Перше знайомство малюка з новим продуктом відбувається у віці 5-6 місяців. В якості ідеального прикорму підійдуть різні монокомпонентні пюре з овочів: моркви, стручкової квасолі, брокколі, пекінської капусти, цвітної капусти, гарбуза, картоплі і кабачка. Після того як дитяче овочеве пюре, складаються з одного продукту, успішно освоєно дитячим організмом, можна переходити до змішаного овочевого пюре.
Відео: М`ясні продукти прикорму
Дитячі овочеві пюре. Пюре з картоплі і моркви. Очистіть від шкірки одну морквину і середню картоплину. Гарненько промийте їх водою і наріжте кубиками. Нарізані овочі укладіть в чисту емальовану каструлю, і залийте водою так, щоб вона лише легка покривала овочі. Коли овочі стануть м`якими - вийміть з киплячої води і остудіть. Відварені овочі необхідно подрібнити (за допомогою вилки, блендера або сита). В отриману масу додайте 4 ложки материнського молока (можна суміші).
Таким же способом можна приготувати і пюре з кабачка і кольорової капусти, пюре з капусти і буряка, моркви і капусти і т.д. Як бачите дитяче пюре рецепт дуже легке в приготуванні.
Після введення пюре з овочів, дитині дають фруктове пюре. Тут необхідно дотримуватися того ж принципу, що і при введенні овочевого пюре: плавного переходу від однокомпонентних страв до багатокомпонентних. Як перші фруктів цілком підійдуть: яблуко, персик, банан, слива, груша. Незабаром їх можна буде урізноманітнити ягодами, молочними і зерновими добавками.
Багато на тваринні білки м`ясне пюре вводиться в дитячий раціон після засвоєння малюком овочевого, фруктового пюре, бульйону і каші. Для першого м`ясного прикорму вибирайте ніжне м`ясо індички або кролика.