Яблучне пюре для дітей
Відео: Як приготувати яблучне пюре в домашніх умовах на зиму
Яблучний сік і пюре - перші готові страви прикорму діток, починаючи з чотиримісячного віку. Яблучне пюре для дітей - Це той продукт правильного харчування, який викликає двояке відчуття у малюків, воно не схоже на материнське молоко, його смак такий незвичайний, що змушує немовлят кривитися, але такий смачний, що вони із задоволенням відкривають ротик для нової порції.
Відео: Яблучне пюре "Ніженка" - Відео рецепт
Соки та пюре з яблук можна давати свіжоприготовані, а можна запасати на зиму, можна давати в «чистому» вигляді, а можна змішувати з іншими фруктами. Найперші яблучні пюрешечку бажано давати з печеного яблучка, тоді легше йде адаптація дитячого шлуночка до нової їжі і нова їжа не стане причиною нездужання, у вигляді болів у животі.
Свіжоприготовлене пюре готується надзвичайно легко. Для цього потрібно правильно помити яблучка, очистити їх від шкірки, натерти на пластмасовій тертці або перемолоти в блендері, якщо яблука сильно кислі, то можна додати трохи цукру - пюре готове. Якщо ж ви вирішили забезпечити свого малюка таким смачним і корисним продуктом на зиму, то підійде наступний рецепт:
Яблука помити, почистити від шкірки і насіння, розрізати на дрібні шматочки, помістити в емальовану каструлю, на дно якої потрібно налити трохи води (для пропарювання), і проварити 10-15 хвилин на слабкому вогні. Потім розм`якшені яблучка протерти через дрібне сито, а отримане пюре довести до кипіння, розкласти в гарячі сухі банки і закупорити. Готові банки перевернути, накрити ковдрою і почекати повного охолодження. Якщо у вас є парова соковарка, то пюре можна приготувати в ній, ретельно перетерти через сито і закупорити.
Відео: Морквяно-Яблучне пюре- відео рецепт.Вітаміні для дітей.
Проробивши всі перераховані вище нехитрі маніпуляції ви забезпечите дитини вітамінами, мікро- і макроелементами на весь зимовий період.
