Дитячі рецепти. Мус з дині
Мус з дині
- Для того щоб приготувати цей мус треба взяти
- 100 г дині
- 3 ст. ложки цукру
- 8 г желатину
- 1 ч. Ложка лимонного соку
Приготування.
Очищену диню потрібно нарізати шматочками і подрібнити в блендері до отримання однорідної маси.
Зварити цукровий сироп. Додати в нього сік лимона, потім довести до кипіння і додати желатин, який потрібно попередньо замочити на півгодини.
Перемішати і додати отриману масу з дині.
Знову перемішати і довести до кипіння.
Охолодити, потім добре збити і перелити в вазочку, яку потрібно потім поставити в холодильник. Мус готовий!
Оцініть, будь ласка статтю
Статті за темою "Дитячі рецепти. Мус з дині"
