Смачний святковий торт. Сирно-фруктовий торт
Сирно-фруктовий торт
Для того щоб приготувати торт необхідно взяти
2 ч. Ложки розпушувача
1 кг стиглих абрикос
40 г мигдалю меленого
жир для змащування
4 ст. ложки цукру
цедра 2 лимонів
цукрова пудра
50 г маргарину
0,5 кг сиру
150 г йогурту
75 г манки
3 яйця
сіль
приготування.
Ошпарені абрикоси потрібно охолодити і видалити шкірку.
М`якоть подрібнити.
Розм`якшений маргарин потрібно перемішати з цукром і в отриману суміш додати сіль, яйця, сир.
Все добре перемішати.
Додати терту цедру і, змішану з розпушувачем, манку.
В отриману масу потрібно додати подрібнені абрикоси і все перемішати.
Викласти в змащену жиром і обсипану меленим мигдалем, форму і розрівняти, посипавши зверху меленим мигдалем.
Поставити в розігріту духовку і випікати протягом години.
Оцініть, будь ласка статтю
Статті за темою "Смачний святковий торт. Сирно-фруктовий торт"
