Повітряний торт для дітей

повітряний торт

Для приготування повітряного торта потрібно взяти:

4-5 яєць
1 склянка борошна
4 ст. ложки цукрової пудри
3 ст. ложки рідкого меду
1/2 ч. Ложки кориці й анісу

повітряний тортПриготування.

Взяти 4 жовтки і змішати з цукром.

Потім додати товчені корицю і аніс, 1 яйце і все перемішати, а потім добре розтерти до утворення піни.

4 білка потрібно збити в густу піну. Змішати борошно з содою і потім всі компоненти для тіста потрібно з`єднати і перемішати.

Викласти в підготовлену форму і поставити в розігріту духовку на 20 хвилин. Запікати потрібно до готовності.

Торт потрібно розрізати на 3 пласта і кожен змастити отриманим горіховим кремом.

Зверху торт покрити глазур`ю з какао і прикрасити зацукрованими фруктами.



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 143