Торт «радість дитинства» для дітей
Торт «Радість дитинства»
Для приготування цього торта потрібно взяти
6 яєць
2 стакан цукру
1 склянка борошна
1 стакан сухофруктів - курага, чорнослив, родзинки
1/3 склянки волоських горіхів
приготування.
Приготування бісквітного тіста.
Збити 4 яйця і додати 1 стакан цукрового піску і борошно.
Все перемішати і збити.
Вилити отриману суміш на деко, покрите папером для випікання і поставити в розігріту духовку.
Випікати до готовності.
Підготовлені сухофрукти добре промити і залити на півгодини окропом. Потім дрібно порізати і з`єднати з подрібненими горіхами.
Всю готову масу викласти на готовий бісквіт.
2 залишилися яєчні білки збити з цукром до максимальної густоти і викласти зверху на бісквіт з сухофруктами.
Поставити в розігріту духовку і випікати протягом 15 хвилин.