Медові сердечка - пряники для дитини
Медові сердечка-пряники
Для приготування таких сердечок потрібно взяти
3 яйця
10 г соди
0,6 кг борошна
5 г кориці
1/4 пачки вершкового масла
по 250 г цукрової пудри і меду
всі разом 5 г - аніс, гвоздика, мускатний горіх
приготування.
Цукор розмішати з рідким медом, додати в суміш яйця і прянощі, все перемішати і з`єднати з борошном і гашеного содою.
Додати топлене вершкове масло. Всі компоненти добре перемішати і замісити некруте тісто.
Дати настоятися близько 12 годин. Потім розкачати і вирізати з нього сердечка різних розмірів. Викласти на змащене деко і поставити в розігріту духовку. Випікати потрібно до готовності.
Гарячі пряники потрібно змастити яйцем і прикрасити глазур`ю, зробленою з цукрової пудри і яєчного білка.
Оцініть, будь ласка статтю
Статті за темою "Медові сердечка - пряники для дитини"