Медові сердечка - пряники для дитини

Медові сердечка-пряники

Для приготування таких сердечок потрібно взяти

3 яйця
10 г соди
0,6 кг борошна
5 г кориці
1/4 пачки вершкового масла
по 250 г цукрової пудри і меду
всі разом 5 г - аніс, гвоздика, мускатний горіх

медові пряники-сердечкаприготування.

Цукор розмішати з рідким медом, додати в суміш яйця і прянощі, все перемішати і з`єднати з борошном і гашеного содою.

Додати топлене вершкове масло. Всі компоненти добре перемішати і замісити некруте тісто.

Дати настоятися близько 12 годин. Потім розкачати і вирізати з нього сердечка різних розмірів. Викласти на змащене деко і поставити в розігріту духовку. Випікати потрібно до готовності.

Гарячі пряники потрібно змастити яйцем і прикрасити глазур`ю, зробленою з цукрової пудри і яєчного білка.



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 66