Рис з овочами в пароварці
Ні для кого не секрет, що найкорисніша обробка продуктів здійснюється парою. Так в овочах, м`ясі, рибі і кашах зберігаються всі корисні компоненти, в той час як, варіння їх і обсмажування тягне за собою втрату практично всіх вітамінів.
Роздільне харчування має на увазі під собою не змішування продуктів різних груп, наприклад, картопля або кашу небажано вживати з м`ясом і рибою. Однак окремо і каша, і м`ясо чудово поєднуються з будь-якими видами овочів.
Саме тому я дуже люблю готувати рис з овочами в пароварці. Взагалі, це блюдо можна готувати з різними овочами: кабачками, стручкової квасолею, перцем, цибулею, морквою, навіть баклажанами і грибами - рис непогано поєднується з багатьма продуктами. А якщо ви не можете змусити дитину їсти, то це саме те, що вам потрібно.
Відео: Як смачно приготувати коричневий рис з овочами в пароварці
Рис з овочами в пароварці рецепт
• Рис - 200 р.-
• Перець болгарський - 3 шт.-
• Морква - 2 шт. (Невеликі) -
• Зелень (кріп, петрушка) -
• Сіль, травички - по вкусу-
• Цибуля ріпчаста - 2 шт.
Рис з овочами в пароварці приготування
1. Підготувати овочі: почистити цибулю і моркву від шкірки, у перцю видалити насіння і плодоніжки;
2. Цибулю, моркву і перець нарізати кубиками;
Відео: Смачно і просто: Рис з овочами і курячим філе в пароварці. Відео рецепта.
3. Кріп і петрушку помити, дрібно нарубати;
4. Рис ретельно промити під проточною водою два-три рази (щоб вода була прозора), засипати в ємність пароварки;
Відео: Як приготувати смачний розсипчастий рис з овочами
5. До рису додати перець, цибулю, моркву і зелень - посолити за смаком;
6. У ємність з овочами додати 300 г окропу.
Відео: ІДЕАЛЬНИЙ РІС в пароварці. Рис з адигейським сиром і зеленим горошком. Дуже просто і смачно!
Час приготування 40-45 хвилин. Якщо говорити про приготування білкової їжі, то дуже смачні виходять рибні котлети на пару і курка з овочами.
