Вершки
Суп консистенції пюре може готуватися з абсолютно будь-яких продуктів. Можна приготувати гарбузовий суп - пюре з вершками, суп - пюре з круп, на овочевому або м`ясному бульйонах, навіть суп - пюре і з морепродуктами.
Перевага супу-пюре з вершками саме в ніжній консистенції, такі супи традиційно подають з грінками або крутонами, а й звичайні домашні сухарики цілком підійдуть.
Оцініть, будь ласка статтю
Статті за темою "Вершки"
