Смачні рецепти на новий рік півня
Щоб обрати смачні рецепти на Новий рік, слід враховувати смакові уподобання Вогненного Півня, господаря майбутнього року, згідно зі східним календарем. Вважається, що в новорічну ніч неодмінно слід задобрити головний символ, тоді і весь рік вам і вашому будинку буде супроводжувати удача і щастя. На новорічний стіл завжди готують найсмачніші і екзотичні страви, які не кожен день присутні в меню.
Відео: НАЙБІЛЬШИЙ СМАЧНИЙ салат з КРАБОВИМИ ПАЛИЧКАМИ "ЧЕРВОНЕ МОРЕ"!
Смачні рецепти на Новий рік
Рецепти смачних салатів на Новий рік слід вибирати прості, без зайвих надмірностей, але краще віддавати перевагу саме тим, які ви рідко готуєте на обідній стіл. А ось центр столу можна прикрасити цілком незвично, маленьку фігурку Півня, своїми руками зроблену, поруч з глиняною мискою, куди можна насипати найулюбленіші ласощі всіх пернатих - зерно (пшеницю, просо, кукурудзу). При сервіровці столу слід віддавати перевагу посуді, зробленої з натуральних матеріалів, наприклад, це можуть бути глиняні тарілочки і дерев`яні ложки.
Єдина непрощенна помилка - вибрати рецепти, в яких присутня куряче м`ясо. Це стосується не тільки салатів, але і гарячого, закусок і бутербродів. Оскільки курку ми відразу викреслюємо зі списку святкових закупівель, залишається вибрати інші інгредієнти, які стануть основою новорічних закусок.
Головним компонентом будь-якої страви, яке ви будете подавати в новорічну ніч до столу, повинна бути зелень, саме їй треба прикрашати і гарячі страви, і закуски і салати. Зелень не буде зайвою навіть в десертах, ви можете прикрасити солодощі гілочками м`яти, а також підготувати базиликовий лимонад - ароматний домашній напій, корисний і дуже смачний. серед смачних новорічних рецептів для дітей повинні бути тільки корисні страви, приготовані без додавання майонезу.
Звичайно, деякі закуски готуються складно, тому, щоб розібратися з процесом приготування вам обов`язково знадобляться смачні рецепти на Новий рік з фото. Керуючись фотографіями, на яких продемонстровані покроково всі етапи приготування, навіть молода господиня, яка вперше взяла на себе всі клопоти по підготовці святкового меню для сім`ї та гостей, впорається з цим завданням.
Салат з пекінською капустою і копченостями - проста закуска до столу, якій можна підкріпитися в перервах між веселими конкурсами і танцями. Присутність зелені і свіжих овочів припаде до смаку півника.
Відео: Смачно - Святкова # ЗакускаПЕТУШКІ Фаршировані Яйця # Рецепт
Для 3-4 порцій салату вам знадобиться 150 грамів копченостей, це може бути буженина або окіст. Пекінської капусти знадобиться півкілограма і одна маленька ріпчаста цибулина. Погодьтеся, набір продуктів дуже скромний, але не турбуйтеся, салат вийде дуже смачним, а головне - оригінальним, адже ми додамо хрусткі сухарики, і прикрасимо при подачі до столу тертим сиром. Сир можна також нарізати дрібними кубиками і змішати з іншими інгредієнтами в закусці.
Спочатку нам необхідно соломкою нарізати капусту, додати до неї копченості, нарізані кубиками, і тонкі півкільця ріпчастої цибулі. Заправити інгредієнти легким майонезом, посолити за смаком і перемішати. Як бачите, готується закуска просто, смачно, рецепти на Новий рік неможливо уявити собі без «родзинки».
Для нашого салату ми вибрали таку «родзинку» - сухарики: білий хліб необхідно нарізати дрібними кубиками і підсушити в духовці, можна скибочки обсмажити на часниковому маслі, а потім викласти на деко в духовку. Сухарики повинні бути хрусткими, коли ви подаєте його до столу, тому їх не можна додавати заздалегідь. Разом з сухариками закуску посипають тертим сиром. за бажанням можна доповнити рецепт кедровими горішками, обсмаженими пару хвилин на сухій сковороді.
Відео: Рецепти Страв на новий рік 2017 / Меню на НОВИЙ РІК 2017 Півня
Рецепти смачних салатів на Новий рік
Сподобається вам і простий рецепт смачного салату на Новий рік з морепродуктами і слабосоленої рибою. Ми пропонуємо вам подавати до столу закуску в порційних креманках, викладаючи інгредієнти шарами і заправляючи смачною заправкою, приготовленою на основі вершкового сиру.
Для приготування нам знадобиться солоний лосось, креветки, яйця курячі та перепелині (половинка на кожну порцію для прикраси), твердий сир і листя салату. Для прикраси будемо також використовувати червону ікру - половину чайної ложечки на кожну порцію.
Заправку ми будемо готувати на основі вершкового сиру, який треба змішати зі сметаною, додавши подрібнений часник і сік лайма.
Коли ви будете варити креветки, уважно стежте за часом готування, інакше м`ясо стане жорстким - достатньо однієї хвилини в киплячій воді, щоб вона розтанули і Підігріли.
Всі інгредієнти необхідно викладати шарами: спочатку рубані яйця, приправлені перцем і сіллю. Кожен шар треба змащувати сирною заправкою. Далі кубики слабосоленого лосося і листя салату, знову - сирна заправка. Наступним шаром підуть креветки і зверху тертий сир.
Відео: Салат "Петушок" з сухариками на Новий Рік 2017
Коли ви заповните креманку інгредієнтами, можна прикрасити закуску перед подачею до столу: половинка перепелиного яйця і червона ікра, а також гілочка зелені.
Тепер у вашому розпорядженні рецепти смачних салатів на Новий рік, фото процесу приготування допоможе вам їх приготувати і красиво прикрасити, щоб закуски стали окрасою вашого святкового столу.
А поки мама буде займатися приготуванням святкових страв і клопотати на кухні, дитині можна запропонувати виконати символ 2017 Півня своїми руками.
