Салати для дитячого свята
Відео: Франція.КАК сервіруют Стол"аперіо" на Дитячий ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
Не можна сказати, що щодня, але все ж салати присутні на обідньому столі досить часто, особливо, в весняно-літній період, коли на ринках з`являється безліч різних свіжих овочів, які так необхідні організму людині, але рецепти салатів для дитячого свята матуся завжди вибирає з особливою ретельністю, щоб порадувати маленьких гостей смачним блюдом. Такий салатик не тільки повинен бути смачно приготований, але і красиво прикрашений, щоб стати окрасою яскравого столу, до того ж, заздалегідь обміркуйте, або ви зробите одне велике блюдо, або для кожного маленького гостя ви відразу покладіть порцію салату в піалу і прикрасите, наприклад , вирізаними з овочів квіточками і листочками зелені.
Відео: Дитячі страви і красивий дитячий стіл
Навіть на сімейні торжества, якщо до вас прийдуть гості з дітьми, варто зробити окремий дитячий стіл, тому що харчування дорослих може містити ті продукти, які абсолютно не рекомендовано давати дітям, наприклад, зазвичай смачні дитячі салати для дитини-школяра і для дорослих заправляються майонезом, а ось салати для дитячого свята краще заправити оливковою олією або сметаною, якщо ж ваші дітки теж люблять страви з майонезом, то навчитеся готувати його в домашніх умовах. Але це, так би мовити, рецепти на крайній випадок, якщо ваші діти надто вибагливі в їжі. Тут не обійтися без батьківського прикладу, звичайно ж, дитині буде складно їсти овочевий салат в той час, як мама або тато наминали його улюблений салат з крабовими паличками, та ще й заправлений майонезом.
Салати для дітей без майонезу можуть бути не тільки з овочами, але і з шматочками м`яса або морепродуктів, вибір закуски залежить від віку дитини, якщо малюкові вже виповнилося 4-5 років, то можна додавати в салат ковбасні вироби або копченості, для більш маленьких діток використовувати їх під час приготування неприпустимо.
Як ви і ваші дітки ставитеся до авокадо? Напевно, цей екзотичний плід рідко використовується при приготуванні домашньої їжі, та й дитина може відмовити його їсти, тоді, приготувавши такий салатик, просто не говорите йому, що ви туди додали.
Відео: Салат на День народження !!!
Для приготування салату треба взяти відварене куряче філе, авокадо, червоний солодкий перець, твердий сир, свіжий огірок, сметану (в якості заправки), сік лимона, сіль за смаком. Спочатку приступаємо до обробки авокадо, якщо ви вже стикалися з плодом, то, можливо, ви бачили, що як тільки ви його поріже, від контакту з повітрям воно швидко темніє. Тому використовують сік лимона, яким треба побризкати вже нарізаний кубиками плід. Курку, огірок, перець, сир також треба нарізати дрібними кубиками. Інгредієнти змішати, посолити і заправити сметаною. Невеликими порціями розкласти по мисочках.
Прикраси салатів для дитячого свята також можна зробити з підручних матеріалів. Так, наприклад, для цього салату можна зробити вітрило з листки салату і дерев`яної шпажки. Таке блюдо буде ефектно виглядати на столі, особливо, якщо вечірка для малюка проходить в піратському стилі. Святкове дитяче меню Адже це теж повинно відповідати формату свята, будь то Новий рік або ж День народження.
