Салат з шинкою і огірками: відмінні рецепти
Відео: Салат з шинкою і огірками
Хто з господинь не замислюється напередодні свят, як прикрасити свій стіл і що приготувати для близьких, адже хочеться не тільки смачно нагодувати, а й здивувати домочадців, тому можна розглянути етапи, як готується салат з шинкою і огірками, і відправлятися в магазин за необхідними інгредієнтами. А на нашому сайті ви можете знайти безліч інших смачних страв, в тому числі і салатів, тут.
Салат з шинкою і огірками - Блюдо просте, для його приготування не потрібно вдаватися в тонкощі кулінарії, все, що знадобиться - це інгредієнти, зазначені в рецепті, дошка і гострий ніж, а ще ємність для змішування всіх порізаних інгредієнтів. Вже в кінці приготування треба салатик заправити соусом. Є і ще один секрет: інгредієнтів в салат входить багато, але, якщо вам не до душі один з них, його можна прибрати, швидше за все, смак не зміниться. При тому всі господині люблять проводити кулінарні експерименти, а, значить, ви знайдете ідеальний варіант і для себе.
З продуктів вам знадобиться куряча відварна грудка, консервована кукурудза, свіжий огірок, відварені яйця, шинка, чорнослив без кісточки, твердий сир. Для заправки використовується майонез, бажано домашнього приготування.
Салат з шинкою і огірками робиться шарами, які викладаються в тому порядку, який вам подобається. Наприклад так: курка, кукурудза, яйця, шинка, огірок, чорнослив, сир. Можна порізати курку, шинку, яйця - кубиками, а огірок і сир - соломкою або на тертці. Кожен шар треба промазати майонезом, а ось скільки взяти інгредієнтів залежить від вашого бажання. Ще можна приготувати дитячий вітамінний салат з буряка і яблук, рецепт якого не змусить вас сумніватися в його корисності для дитини.
Наступний рецепт теж передбачає приготування салату шарами, але інгредієнти входять такі: 300 грам копченої шинки, 150 г сиру, чотири картоплини, дві морквини, за смаком майонез, одна буряк, мариновані огірки в кількості 2-3 штук, три курячих яйця, одне яблуко , половинка граната, за смаком часник і сіль. Спочатку картопля, буряк, морква треба вимити і відварити. Остудити під проточною водою. Ці овочі треба натерти на крупній тертці. Огірки мариновані нарізаються кубиками. Варені курячі яйця охолодити і почистити, потім натерти на крупній тертці. Шинку нарізати кубиками.
Тепер, коли інгредієнти подрібнені, треба збирати салат: шар перший - картопля, він змащується майонезом. Другий шар - огірочки, теж промащується майонезом. Потім йде шар шинки, майонез. Звичайно, не будемо забувати, що раціон харчування дитини не повинен містити страви з майонезом, або він може бути домашнього виробництва.
Відео: Салат з шинки, помідорів, огірків і сиру
Наступні інгредієнти треба подрібнити: помити, почистити яблуко і натерти його на крупою тертці, викласти наступним шаром. Далі слід шар яєць і майонез. Зверху твердий сир, тертий на крупній тертці. Після сиру і майонезу, морква і майонез. Натерти часник на дрібній тертці. Верхнім шаром буде відварений буряк, часничок і майонез. Прикрашати треба зернами граната. Салат обов`язково повинен настоятися близько чотирьох годин, а потім його можна подавати до столу.
