Каша рисова, молочна в мультиварці. Кращі рецепти
Молочно-рисова каша в мультиварці готується за 30-40 хвилин, при цьому немає необхідності постійно контролювати процес, побоюючись, що каша підгорить. «Чудо-каструлька» все зробить за вас, вам же досить лише купити необхідні за рецептом інгредієнти і скласти їх в чашу. Отже, для самого простого рецепту смачної каші в раціоні дитини, необхідно взяти один мультістакан рису, один літр молока, ложечку солі, чотири столові ложки цукру, 20 г вершкового масла.
Обов`язково перед приготуванням рис треба промити, бажано кілька разів під проточною водою. Потім скласти крупу в мультиварку, залити молоко в чаші, всипати цукор, сіль і ретельно перемішати. Відразу ж покласти шматочок вершкового масла. готується каша рисова молочна в мультиварці, рецепти якої різноманітні, в режимі «Молочна каша». Почувши сигнал, мультиварку можна вимкнути, відкрити кришку і перемішати кашу, потім знову закрити її і залишити на 40 хвилин, щоб вона «дійшла». За цей час каша загусне, і її можна буде розкладати по тарілках.
Молочно-рисова каша в мультиварці
Володарів мультіварок цікавить питання, як приготувати розсипчастий рис, адже якщо рис просто варити в мультиварці, то він вийде кашеподобним. При приготуванні розсипчастого рису треба дотримати кілька умов, а в підсумку ви отримаєте бажаний результат. Перше, це рис треба вибрати пропарений, друге, це перед приготуванням рис треба добре промити під проточною водою, третє, це додати до рису невелику кількість масла рослинного, четверте, встановити правильний режим «чудо-каструльки» для приготування рису. Приготування розсипчастого рису схоже з приготуванням плову в мультиварці.
Ви можете готувати в мультиварці рис для суші, в цьому випадку не треба додавати спеції і прянощі. Рис, приготовлений в мультиварці, можна подавати як гарнір, в цьому випадку додавання різних прянощів дозволяє отримати різноманіття смаку і навіть кольору.
Візьміть дві склянки пропареного рису, столову ложку рослинної олії, перець, сіль, прянощі за смаком. Промитий рис треба викласти в мультиварку, залити його водою, щоб вона покривала рис на один палець. Тепер треба додати масло рослинне і прянощі, і ретельно перемішати.
В мультиварці рис треба готувати в режимі «Гречка». В цьому режимі мультиварка готує рис до тих пір, поки в чаші буде вода. Рис може вийде сухуватим, тоді додайте трохи води, і знову встановіть режим «Гречка». Звичайно, може не бути режиму «Гречка», тоді вибирайте режим «Рис» або «Варка-звичайна», можна використовувати режим «Плов», проте враховуйте, що в останні 10 хвилин до завершення програми починається зажарювання нижнього шару каші, тому бажано саме в цей час його відключити і поставити режим «Підігрів».
На приготування піде 20 хвилин, ще близько 10 хвилин у вас займе підготовка продуктів. Таким чином, вже через півгодини у вас буде готова смачна і ароматна каша рисова молочна в мультиварці. У даному рецепті кількість інгредієнтів вказана з розрахунком на чотири порції. Візьміть склянку води, стакан круглозернистого рису, півтори склянки молока, 30 г масла вершкового, пакетик ванільного цукру, дві столові ложки цукру, 35 г родзинок, дрібку солі. Готується ніжна і ароматна рисова молочна каша в мультиварці простіше простого. Особливо добре, що ви можете засипати вранці необхідні інгредієнти, встановити режим і займатися своїми ранковими справами. Через півгодини мультиварка сигналом сповістить вас, що пора кликати членів сім`ї на смачний сніданок. Немає необхідності стояти біля плити, постійно помішуючи кашу, щоб вона не пригоріла або щоб молоко не втекло. Швидкий сніданок для школяра готується практично самостійно.
Варто зазначити, що для приготування каші в`язкої, з кремовою структурою необхідно використовувати круглозерністий рис, але і з Довгозернистий рису вийде дуже смачна страва.
Коли ви вже знаєте, які інгредієнти вам знадобляться для приготування, саме час почати підготовку: і вона починається, звичайно ж, з того, що рис треба добре промити. Потім засипати його в мультиварку, долити води і молока, додати цукор, сіль, масло вершкове. У чашу зверху встановити ємність, пристосована для приготування на пару. У неї викласти промиті родзинки.
Готується блюдо в режимі «молочна каша», а родзинок вистачає часу, щоб набрякнути і стати неймовірно смачним. Після сигналу можете подавати кашу до столу, змішавши з родзинками. Для більш рідкої каші треба влити більше води, наприклад, не півтора, а три. Можна також додати гаряче молоко вже безпосередньо в тарілку.
Каша рисова молочна в мультиварці - рецепти
Рис не може похвалитися високим вмістом вітамінів, але в ньому є вітаміни групи В, Е і РР, в крупі містяться білки, до того ж, за своїм складом вони наближені до білків тваринного походження, в рисі присутні складні вуглеводи, які забезпечують довгостроковий приплив енергії, в крупі є мікроелементи - калій, магній, натрій, залізо, фосфор.
Відео: ВКУСНАЯ КАША ДРУЖБА В мультиварці, пшоно-РИСОВА КАША, РЕЦЕПТ каші # КАША В мультиварці
Рисова каша незамінна в дієтичному харчуванні, вона обов`язково має бути присутня в раціоні вегетаріанців і людей, які не можуть вживати м`ясні продукти з певних причин. Сьогодні, правда, натуральна каша посіла друге місце, тому що людина все частіше харчується шкідливими продуктами, які завдають шкоди організму: напівфабрикати і фастфуд, пластівці, харчові концентрати відсунули каші на другий план, саме ці шкідливі продукти швидко готуються, а, значить, лідирують в сучасному світі.
Каша - продукт не лише смачний, але і корисний, але тут вам не обійтися без секретів, як варити кашу.
Варити рисову кашу можна в мультиварці на воді або на молоці, на овочевому і навіть на м`ясному бульйоні. Можна додати в солодку кашу шматочки свіжих фруктів, родзинки і горіхи, несолодкі ж найчастіше готують з овочами, в неї додають шматочки м`яса, в будь-який з рецептів треба додати вершкове масло в завершенні приготування.
Рис є відмінним адсорбентом, він здатний вбирати в себе шкідливі речовини токсини, а потім виводити їх з організму. Одна дивна особливість каші з рису - вона допомагає при похміллі, напевно дорослі навіть не знали про це. Вона має бути присутня і в раціоні людей похилого віку, тому що сприяє виведенню з суглобів надлишку солей. Рисова каша на молоці - невід`ємна частина меню для дитини 3 років, але для лікувальних цілей вона повинна бути тільки прісна і рідка, її варять виключно на воді, без масла і солі, зерно ж попередньо вимочують у воді.
Є безліч сортів рису, і щоб отримати смачну кашу, треба знати, який рис вибрати. Рис відрізняється за смаком, зовнішнім виглядом і призначенням, так наприклад, один із сортів краще брати для приготування суші, інший же використовується для плову. Зараз ви збираєтеся варити кашу, тому вам треба вибрати круглий рис, він клейкий і в`язкий, завдяки чому і каша виходить смачною. Перед приготуванням страви рис треба промити, потім проварити пару хвилин, воду злити, а вже після цього заливати рис молоком. Після чого приготування триває до бажаної в`язкості і повної готовності рису. Пропускаючи перший етап під час звичайної готування на вогні, ви ризикуєте, що каша втратить більшу частину своїх корисних властивостей, в результаті збільшення тривалості приготування на чистому молоці.
Як приготувати кашу рисову молочну в мультиварці
Зовсім не складно дізнатися, як приготувати кашу рисову молочну в мультиварці, вона вариться просто, тому і матусі вибирають її на сніданок для малюка.
Каша у вас вийде легкої, ніжної, повітряної. Таке ласощі припаде до смаку навіть самому перебірливий дитині. Краще подавати кашу на сніданок гарячої, процес її приготування займе в середньому близько півгодини. Вам буде потрібно чотири столові ложки молока і склянку рису, додайте цукор, сіль, вершкове масло за смаком.
І напевно, вам цікаво дізнатися, як можна приготувати кашу на вогні, на випадок, якщо мультиварку ви ще не встигли купити. Спочатку поставте на вогонь воду, вам знадобиться близько двох літрів, почекайте поки вона закипить, і всипте промитий рис. Крупа вариться близько восьми хвилин у воді, а потім кашу треба відкинути на друшляк, промити під проточною водою. У той час, як ви для подальшого приготування готуєте напівготову кашу, на вогні вже має закипати молоко, в нього треба додати дрібку солі і цукор, потім в нього треба додати проварені рис. Кашу треба постійно помішувати, інакше рис підгорить. Коли каша загусне, її можна знімати з вогню і подавати до столу, полив вершковим маслом.
Смачна гарбузова каша також готується в мультиварці, ви вже не раз чули найрізноманітніші рецепти, але найбільш корисною вона виходить саме з рисом. Це улюблені ласощі гурманів, своїм сонячним кольором вона, до того ж, дарує чудовий настрій. Взимку складно придумати більш корисне блюдо: в гарбузі і рисової крупі міститься величезна кількість вітамінів і мікроелементів. Вибирайте для страви гарбуз мускатних сортів, її м`якоть яркоокрашенного, але це зовсім не обов`язкова умова, і з бліденькі гарбуза виходить смачна і корисна каша.
Відео: ВКУСНАЯ КАША З гарбуза в мультиварці, РЕЦЕПТ гарбузової каші # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки
У інгредієнтів, які входять в рецепт, немає строгих кількісних обмежень, тому ви можете покласти їх на свій розсуд, хоча можна і чітко дотримуватися записаного рецепта. Густіша каша - тоді молока треба менше, якщо ж ви хочете рідку, то налийте на склянку більше молока, ніж вказано в рецепті. Хтось додає більше рису, а хтось, навпаки, більше гарбуза. У рецепті знадобляться такі інгредієнти: 300 г рису, 300 грам гарбуза, 1,5 літра молока, цукор і ванільний цукор, масло вершкове і кориця за бажанням. Починається приготування з рису, який засипається в киплячу воду, він вариться 8 хвилин, після вода зливається, рис же промивається проточною водою.
Ви також повинні пам`ятати, що молочна каша в мультиварці для годовасіка може бути приготовлена. Тоді треба дотримуватися такого рецепта - візьміть півсклянки рису, літр молока, дрібку солі, цукор за смаком, одну чайну ложку вершкового масла. Консистенція каші якраз підходить для однорічної дитини. Крупу треба промити під проточною водою, потім всипати в чашу мультиварки, додати решту інгредієнтів. Вона готується в режимі «Молочна каша» протягом години.
Каша рисова молочна в мультиварці
Рисова каша на молоці може бути приготовлена в мультиварці, а ще її можна готувати в каструлі, у якій є антипригарне покриття, наприклад, в посуді з нержавіючої сталі і алюмінієвих каструлях, і навіть, якщо рис пригорить, то ви не будете мучитися з миттям ємності. Рекомендовано, щоб каша готувалася в посуді, у якій товсте дно і стінки.
напевно, тут ви вже ознайомилися з рецептом рисової каші, і тому переконалися, що на чистому молоці вона готується рідко, практично завжди його змішують з водою, при цьому дотримуються співвідношення 1 до 1. Але якщо ви бажаєте отримати більш калорійну, жирну кашу, то молока необхідно взяти Велика кількість. В ідеальному варіанті беріть на один літр рідини близько шести столових ложок крупи. Круглозерністий рис ідеально підійде для молочної каші, наприклад, краснодарський. Рис кладуть у холодну рідину, завдяки цьому він буде розварюватися поступово.
