Рецепти салатів на новий рік овечки
Відео: Як прикрасити салат на новий рік 2015 рік ВІВЦІ
До настання такого свята, як Новий рік ми починаємо готуватися заздалегідь - дітлахи репетирують виступу на новорічних ранках, господині шукають відмінні новорічні рецепти 2015.
Звичайно ж, не можна забувати і про те, що виглядати під час свята слід неперевершено, ось чому слід погортати каталог Оріфлейм і підібрати для себе найкращу косметику. Подбайте і про вибір красивого вечірнього вбрання, зробіть відповідну укладку, красивий манікюр.
Ми ж поділимося з вами найкращими рецептами салатів на Новий рік Овечки, адже не секрет, що саме ця тварина, згідно східної міфології, є «господинею» наступаючого 2015 року. Почнемо з того, що Овечка - це травоїдна тварина, але при цьому не вибаглива, ось чому ви можете підбирати будь-які рослинні інгредієнти для своїх кулінарних рецептів. Але все ж, саме зелень і овочі - це найбажаніші гості на новорічному столі 2015, так, наприклад, вівці дуже сподобається салатик з пекінської капусти зі свіжим огірком.
Рецепт салату на Новий рік «Овечка»
Дуже важливо для приготування такого фігурного страви підібрати найбільш підходящий посуд для подачі. Краса вимагає жертв страви будуть не найкращим варіантом, найкраще підібрати посуд зеленого, жовтого, коричневого або сірого кольору. За допомогою майонезу намалюйте два кружечка, один, побільше, буде служити тілом, другий - мордочкою овечки.
Відваріть 300 г курячого філе, після того, як м`ясо остигне, наріжте його невеликими шматочками. Більш дрібними шматочками поріжте 200 г консервованих ананасів.
У майонезні кола покладіть шар курки, на нього - шар ананасів, промайонезьте. Зверху викладіть шар натертого сиру (подрібнити потрібно приблизно 100 г сиру).
2-3 варених яйця розділіть на жовтки і білки, подрібніть їх. Всю вівцю покрийте жовтком, потім за допомогою білків викладіть шапочку на голові і все тільце.
Ноги, вушка, очі і рот зробіть з чорних маслин, за допомогою різноманітної зелені викладіть луг під ніжками, на якому господиня року буде гуляти. Зачекайте пару годин для просочення і можна захоплювати таким салатом гостей.
Легкий варіант з креветками
Відваріть 10 перепелиних яєць, почистіть їх і розріжте навпіл. Потім поріжте половинками така ж кількість помідорів чері. Натріть 50 г пармезану на крупну тертку, порвіть листя «айсберга» руками.
Викладіть на подушку з «айсберга» 150 г відварених креветок, половинки чері і яєць, трохи підсолити. Додайте чайну ложку лимонного соку і 50 г легкого майонезу, присипте пармезаном. Такий салатик, до речі, можна подавати і в келихах - вийде дуже красиво.
