Найкращі новорічні страви в рік кози
Новорічні страви повинні бути розкішними, багатими, смачними, адже, як відомо, якщо добре зустрінеш свято, то і весь рік пройде відмінно. До того ж, як правило, в новорічну ніч у гості приходять родичі і друзі, і завдання кожної господині зробити так, щоб пішли вони від вас ситими і задоволеними.
Кожна господиня намагається приготувати безліч закусок, салатів і гарячих страв на новорічний стіл 2015 року, рецепти з покроковими фото в цьому їм допомагають, але забувають враховувати при цьому побажання головного символу року. Оскільки Коза - тварина травоїдна, то треба дотримуватися цього принципу при складанні меню. Ми зовсім не зобов`язуємо вас готувати виключно овочеві салати або вегетаріанські закуски, адже чоловіків треба обов`язково нагодувати м`ясом в цей вечір, але зверніть увагу на зелень, коли підете в переддень свята по магазинах.
Купіть багато зелені: нехай це буде і петрушка, і кріп, і базилік, і листя салату, навіть якщо ви їх не будете додавати безпосередньо в приготовані страви, але кращі страви на новорічний стіл 2015 ними можна елегантно прикрасити. Салати можна викласти на зелене листя, зверху прикрасити листочками базиліку, гілочками кропу, на бутерброд або канапе покласти гілочку петрушки. Таке оздоблення столу сподобається Козі, і вона обов`язково наповнить ваш будинок щастям і удачею в новому році.
Говорячи про зелені, можна торкнутися і напої, звичайно ж, на столі в цей день буде присутній алкоголь, наприклад, коктейлі для дівчат можна прикрасити гілочками м`яти, а для дітей зробити дуже смачний і корисний базиликовий лимонад з огірками. Для чоловіків, за традицією, запропонуємо в якості закуски солоні огірочки.
Відео: Салат на Новий рік 2015 "вівця". Холодні закуски на новорічний стіл в рік кози.
Звернемо увагу і на овочі, які Коза уплітає з величезним задоволенням, за допомогою огірочків, болгарського перцю і помідорів можна створити красиву декоративну ялинку. До речі, якщо говорити про овочі, то відомо, що Кози люблять буряк, морква, картопля, яблука, але ж саме ці інгредієнти присутні в улюбленому новорічному салаті «Оселедець під шубою», тому його треба приготувати в першу чергу. А ще можна приготувати по нашій рецептурі дуже смачне і корисне блюдо - рибу з овочами в пароварці.
Відео: Новорічні салати 2015 - новорічне меню
Якщо ви вибираєте новорічні страви, рецепти навіть традиційні можна розбавити «родзинкою», так в «Оселедець під шубою» додають прикраса - червону ікру, або ж згортають його у формі рулету. Ваші гості не відразу здогадаються, що за закуску ви їм приготували. Звичайно ж, у кожної господині є і власні рецепти гарячих страв, які обов`язково будуть на столі або ж домашньої випічки.
Відео: Прикольні салати на 2015 рік кози - ідеї салатів 2015
Звернемо увагу і на молочні продукти, адже Коза дає молоко, а, значить, її дари повинні бути в Новий рік, щоб і на наступний рік стіл був сповнений страв. Прекрасним варіантом для святкового десерту є молочне желе, його можна приготувати порційно в креманках, прикрасити фруктами і збитими вершками, а для дітей ще приготувати молочний коктейль з фруктовим наповнювачем.
Якщо ви вибрали складні новорічні страви, фото рецепти дадуть всі підказки приготування, але ми радимо господаркам розраховувати свої сили, адже якщо весь день ви проведете біля плити, то сил на нічні гуляння у вас може і не залишитися.
