Перлова каша в мультиварці. Кращі рецепти
Відео: Пісна перлова каша в мультиварці. Найкращі рецепти.
Як відомо, перлова каша, в мультиварці приготована, зберігає більшу кількість корисних речовин, які містяться в цій крупі, тому саме час докладніше зупиниться на питанні: а чому саме корисна перловка і які страви можна приготувати.
Перлова крупа - це перлина всіх круп, і так вважало населення Русі багато століть назад, та й за своєю формою крупинки нагадують річкові перли. Користь перловки величезна для організму дорослих і дітей, цей продукт багатий потрібними речовинами, до того ж, дуже поживний продукт.
Перлова крупа містить білки, які принесуть в організм цінні амінокислоти, вуглеводи, жири, вітаміни, клітковину, мікроелементи. Набір мікроелементів різноманітний: солі калію, заліза, кальцію, є цинк, мідь, молібден, марганець, кобальт, хром, йод, стронцій, нікель, бром, фосфор. Широкий і вітамінний ряд, особливо виділяються вітаміни групи В, вітамін А, Е, РР. Кожен вітамін, який присутній у вашому харчуванні, виконує свою функцію у вашому організмі, наприклад, завдяки вітаміну А зміцнюються нігті, поліпшується імунітет, відбувається нормалізація обміну речовин і, звичайно ж, найвідоміше властивість вітаміну А - це поліпшення, збереження зору.
Відео: ВКУСНАЯ перлова каша З м`ясом в мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ КАШУ # РЕЦЕПТ перлової каші
Вітаміни групи В впливають на роботу нервової системи, також забезпечують здоров`я волосся, красу і чистоту шкірних покривів. Вітамін Д впливає на розвиток опорно-рухового апарату, зміцнює зуби і кістки, саме тому для нормального розвитку кісткової системи дитячого організму вітамін Д повинен бути присутнім в достатній кількості. Ще треба пам`ятати, що основна кількість вітаміну Д потрапляє через шкірні покриви, при дії сонця на шкіру, тому з дитиною треба проводити багато часу на свіжому повітрі. Вітамін Е відповідає за красу шкіри, запобігає передчасному старінню.
Досить їсти перлову кашу два рази в тиждень, щоб гарантувати красу вашого волосся, шкіри, нігтів, повноцінного функціонування організму, але при цьому не забувати і про інші каші в раціоні дитини. Багата перловка гордеціном, який володіє протигрибковими і антибактеріальними властивостями.
Ця каша дивно корисна, тому треба знати, як приготувати перлову кашу для дитини для року.
Каша перлова в мультиварці Редмонд
Перлова каша - Просте блюдо, однак з його приготуванням традиційним способом можуть виникнути проблеми, але от якщо скористатися мультиваркою, то можна переконатися, наскільки цей кухонний прилад полегшує життя домогосподаркам. Рецепт перлової каші в мультиварці може припускати використання для приготування молока, води, м`ясного бульйону.
Каша перлова в мультиварці Редмонд може бути приготовлена з м`ясом, так вийде дивно смачне і ситне блюдо. Візьміть два мультістакана крупи перлової, двохсотграмовий шматочок свинячого філе, середню морквину, одну цибулину, 4,5 мультістакана води, сіль за смаком.
Спочатку треба промити перловку кілька разів, щоб вода стала прозорою. Після на 20 хвилин її треба залити водою, цього часу достатньо, щоб крупа «набухла». А поки займіться приготуванням овочів: цибуля треба очистити і порізати дрібненько, а моркву натерти на тертці. М`ясо попередньо треба промити і видалити прожилки, після порізати великими кубиками.
У мультиварку треба влити трохи рослинного масла, щоб воно покрило дно чаші, потім викласти нарізані шматочки м`яса. Встановити режим «Жарка» і протягом семи хвилин обсмажує м`ясо при відкритій кришці. Далі треба додати в чашу мультиварки овочі і виставити таймер на десять хвилин і колишньому режимі.
Після треба всипати крупу, налити води і додати сіль за смаком, можна також додати різні спеції. Перемішати вміст. Тепер треба встановити на мультиварці Redmond режим «Крупа», виставити час на 45 хвилин. Коли таймер прозвучить, значить, каша перлова з м`ясом в мультиварці готова і її можна подавати до столу. Вона багата на білки і відмінно заряджає енергією.
Цей рецепт відрізняється від традиційного одним простим правилом: не треба замочувати перловку на кілька годин у воді, щоб прискорити її приготування, не треба мучити крупу в духовці. Ви можете знайти безліч варіантів приготування перлової каші з м`ясом тут.
Рецепт перлової каші в мультиварці
Не менш смачною вийде перлова каша, рецепт в мультиварці якої передбачає додавання яловичої вирізки. Будинки таке блюдо можна готувати в мультиварці, але якщо ви ще не купили цей чудо-прилад, який є справжнім помічником для всіх господинь в кулінарних справах, але вам дуже сподобався наш рецепт, то скористайтеся іншими варіантами його приготування - на плиті або в горщиках в духовці. Перлову кашу з м`ясом можна готувати в похідних умовах на природі на багатті.
Візьміть 300 грамів яловичини, одну цибулину, одну морквину, чотири склянки води, дві склянки крупи перлової, рослинне масло, сіль за смаком, перець мелений, зелень петрушки. Яловичину треба нарізати дрібними шматочками, обсмажити на олії в чаші мультиварки в режимі «Випічка». Моркву натерти на крупній тертці, дрібно нарізати цибулю і додати до м`яса, обсмажити протягом 10 хвилин.
Перлову крупу промити до чистої води, додати до м`яса і зажарки. Надіслати спеції, нарізану петрушку. Залити вміст чаші водою, встановити режим «Плов». Почувши сигнал, що сповіщає про закінчення приготування, кашу треба перемішати і подавати до столу.
сама перлова каша, в мультиварці скороварке, приготована на воді, вийде дивно смачною, якщо ви також потурбуєтесь про приготування підливи до неї. М`ясну підливу готують в сковороді, для цього потрібно півкіло м`яса, цибулина, морквина, дві ложки масла вершкового, дві ложки борошна, сіль, сушена зелень, спеції.
М`ясо треба згасити до напівготовності з бульйоном, після додати нарізану цибулю, моркву, продовжити гасити протягом години. Підсмажити борошно з маслом на сковороді, додати 500 мл холодної води, дати суміші загуснути, змішати її з м`ясом, овочами. Ця підлива універсальна, її можна подавати і до інших каш, наприклад, рисова каша з м`ясною підливою стане ситним другою стравою на обід для всієї сім`ї.
Приготування перлової каші в мультиварці
Якщо ви знаєте, як варити перлову кашу в мультиварці, то ви можете приготувати основу для найсмачніших м`ясних, овочевих, молочних і солодких дитячих страв. Дуже просто варити перлову крупу в мультиварці, але обов`язково попередньо її треба попередньо промити, щоб вода була чистою. Візьміть склянку крупи перлової, дві склянки води, 40 грамів вершкового масла, сіль за смаком.
Можна крупу замочити на дві години в холодній воді перед приготуванням, але якщо у вас немає часу, то мультиварка дозволяє уникнути даного кроку. Промиту крупу треба перекласти в чашу мультиварки, залити двома склянками води, додати сіль за смаком, покласти шматочок вершкового масла.
Встановити режим «Молочна каша», варити перловку до сигналу, перемішати і подавати до столу. До каші підійде улюблена підлива, овочевий салат або м`ясний гуляш, можна додати зажарку.
Приготування перлової каші в мультиварці вимагає дотримання пропорцій вода: крупа - 2: 1, в цьому випадку вийде розсипчаста перлова каша, якщо ж ви любите густу кашу, то кількості води треба збільшити на чверть, також як і час готування. Немає сумнівів, що кращі рецепти для дітей в мультиварці дають можливість приготувати смачний гарнір і подати до нього основне блюдо або тушковані овочі.
Відео: перловка РЕЦЕПТИ, перлова каша з куркою в мультиварці
Перлова каша в мультиварці Поларіс
Молочну перлову кашу треба обов`язково готувати діткам. Особливість мультиварки полягає ще й в тому, що ви можете виставляти час приготування, коли вам зручно, тобто якщо з ранку ви хочете отримати смачний гарячий сніданок, зовсім необов`язково вставати за годину і проводити час на кухні, можна спокійно спати, але з вечора треба «закинути» всі інгредієнти в чашу мультиварки і виставити таймер. На час вашого пробудження каша вже буде готова, треба відкрити кришку мультиварки і подавати її до столу. Найсмачніші дитячі страви в мультиварці всі члени сім`ї з`їдять із задоволенням.
молочна перлова каша в мультиварці Поларіс - правильний сніданок для школяра і дошкільника. Візьміть склянку крупи, дві склянки молока, дві склянки води, сіль, три ложечки цукру, вершкове масло.
Перлову крупу треба промити і замочити на 2 години. Через цей час воду потрібно злити, перловку промити знову, закласти в мультиварку. Туди ж відправити воду, молоко, цукор, сіль, добре перемішати.
Варити в режимі «Молочна каша» протягом години, після чого перемішати, закрити кришку і продовжити приготування в режимі «Гасіння» ще годину.
Додати вершкове масло, дати каші настоятися. До речі, до такої каші можна подавати сезонні фрукти і ягоди, можна додавати сухофрукти.
Каша перлова в мультиварці Панасонік
Не знайти більш смачної страви, ніж каша перлова, в мультиварці Панасонік приготована. Перловка - джерело корисних речовин. За старих часів вона і зовсім вважалася царською стравою, а ось зараз про неї несправедливо забули, і асоціюється вона лише з несмачним армійським харчуванням. Це все через те, що перловку треба готувати смачно, якщо це гарнір, то він повинен бути розсипчастим, а ось молочна каша повинна бути густою. Ми пропонуємо вам спробувати приготувати смачну перлову кашу з тушонкою. Для цього вам буде потрібно два мультіварочних склянки крупи перлової, шість склянок води, 400 грамів тушонки, цибулина, морквина, можна додати томат, сіль та інші спеції за смаком. Перлову крупу промити. Лук, помідор порізати, а моркву натерти.
Відео: Перлова каша з м`ясом в мультиварці - Смачна перловка! - Рецепт
Встановити мультиварку в режим «Випічка», влити трохи соняшникової олії, обсмажити цибулю, моркву і помідор. Далі додати перлову крупу, банку тушонки. Влити воду. Посолити, додати спеції за смаком. Виставити режим «Плов» і готувати до сигналу. Потім кашу перемішати і подавати до столу.
Не забувайте, що можна приготувати з суп з перловкою в мультиварці, наприклад, наші поради, як приготувати суп з солоними огірками припадуть якраз до речі. З інгредієнтів вам знадобиться 400 грамів м`яса, стакан крупи, цибулина, морквина, картопля, нарізаний кубиками, огірки солоні, сіль. Влити в мультиварку гарячу кип`ячену воду, додати м`ясо, спеції, сіль встановити режим «Гасіння» на годину. Морква, цибулю дрібно нарізати, перед додаванням в чашу обсмажити на сковорідці. Огірки нарізати кубиками. У мультиварку додати вимочену перлову крупу, овочеву піджарку, кубики картоплі, огірки. Готувати розсольник годину на режимі «Гасіння».
