Суп з баранини
потрібно:
1. Баранина на кістки або без
2. Картопля
3. Морква
4. Лук
6. Спеції до м`яса
7. Зелень
приготування:
1. Ставимо на півтори години варитися баранину в воді
2. Ріжемо цибулину на 2 частини, моркву і картоплю ріжемо кубиками
3. Додаємо в баранячий бульйон цибулину і моркву з цибулею
4. За 5 хвилин до готовності додаємо спеції
5. У готовий суп додати перед подачею подрібнену зелень
Оцініть, будь ласка статтю
Статті за темою "Суп з баранини"