Суп з баранини

потрібно:

1. Баранина на кістки або без

2. Картопля

3. Морква

4. Лук

6. Спеції до м`яса

7. Зелень

приготування:

1. Ставимо на півтори години варитися баранину в воді

2. Ріжемо цибулину на 2 частини, моркву і картоплю ріжемо кубиками

3. Додаємо в баранячий бульйон цибулину і моркву з цибулею

4. За 5 хвилин до готовності додаємо спеції

5. У готовий суп додати перед подачею подрібнену зелень



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 127