Їжачки в томатній пасті
потрібно:
фарш 400 грам
рис 1 стакан
цибулина 1 штука (велика)
томатна паста (банка 250 грам)
приготування:
Я беру курячий фарш або фарш індички. Причому, найулюбленіший у мене фарш з курячих грудок, саме з грудок.
1. Подрібнюємо цибулину блендером
2. змішуємо цибулину, фарш і рис до однорідної маси, ліпимо їжачки (кульки)
3. Змішуємо в сотейники томатну пасту і приблизно півлітра води, доводимо до кипіння.
4. Кладемо їжачки в сотейник і готуємо приблизно 15-20 хвилин.
Оцініть, будь ласка статтю
Статті за темою "Їжачки в томатній пасті"