Смачні та швидкі другі страви для дітей
Відео: М`ясні та другі страви
Звичайно ж, ніхто не буде сперечатися, що популярні дитячі супи від року складають основу повноцінного обіду для вашої крихти, але все ж без смачних і швидких других страв просто не обійтися.
Прекрасним рішенням для вічно зайнятої мами стануть салати на швидку руку. Вони можуть містити в собі найрізноманітніші овочі, різні м`ясні продукти. Зверніть увагу, що в якості заправки для таких салатиків найкраще використовувати рослинні масла або нежирний йогурт, а ось майонезу, навіть домашнього приготування, найкраще уникати, адже він дуже жирний для ніжного дитячого організму.
Смачні салати можна поєднувати з смачним і швидким другою стравою для дітей дошкільного віку - фаршированими бубликами, яке ви без особливих труднощів приготуєте приблизно за 40 хвилин.
Налийте в миску 0,5 л молока і «втопите» в ньому приблизно 500 г бубликів. Сушки повинні набрякнути і перестати бути твердими, але доводити їх до надмірно м`якого стану все ж не слід.
Тим часом приступайте до приготування фаршу - для цього пропустіть через м`ясорубку куряче м`ясо, обсмажте на сковороді одну середню цибулину (порізану). На сковороду додайте також фарш і все посмажте до готовності.
Для приготування клярі збийте пару яєць зі столовою ложкою борошна (можете додати сіль за смаком).
Покладіть розм`яклі бублики на обробну дошку, начините їх готовим фаршем, обваляйте в клярі і покладіть на сковороду, щоб обсмажити до золотистого кольору з двох сторін.
Також ви можете приготувати для свого малюка котлети з індички на пару.
