Котлети з індички на пару

Відео: # 62 КОТЛЕТИ З ІНДИЧКИ парові дієтичні

Індичка - м`ясо, рекомендований для вживання при дієтичному харчуванні, в тому числі і дитячому. Індиче м`ясо, приготоване в пароварці, відповідає всім вимогам правильного тваринного білка і харчування в цілому. Існує безліч рецептів з м`яса цієї дивовижної птиці: відбивна, гуляш, котлети, тефтелі і т.д. Котлети з індички на пару виходять дуже ніжними, смачними і ароматними.

• М`ясо індички - 600 г;

• Батон (хліб білий) - 4 шматочка;

• Молоко - 100 мл;

• Яйце куряче - 1 шт .;

Відео: Ніжні котлети з індички на пару в мультиварці / cutlets of turkey a couple



• Цибуля ріпчаста - 1 шт. середнього розміру;

• Часник - 3 зубчики (для маленьких діток можна не класти);

• Зелень (кріп, петрушка);

• Сіль за смаком.

Відео: Дієтичні котлети з індички / Прості рецепти

1. Приготувати фарш: перемолоти м`ясо, додати в нього розмочений у молоці батон, дрібно подрібнену цибулю і часник, різану зелень, яйце - все ретельно перемішати;

2. З готового фаршу сформувати невеликі котлетки;

Відео: Дієтичні котлети з індички на пару

3. Скласти котлетки-напівфабрикати в пароварку. Час приготування 45-50 хвилин.

Через цей час котлетки повинні втратити відтінок свіжого м`яса, в тому числі і всередині (це перевіряється звичайним розламуванням котлети). Для парових котлеток з індички у вигляді гарніру чудово підійде зелена стручкова квасоля, овочеве рагу з кабачками або інші пропарені овочі, а також зварена каша. У міру дорослішання малюка і переходу його на дорослу їжу, також можна буде приготувати такі котлетки з начинкою у вигляді сиру і грибів, теж виходить дуже смачно.



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 150