Дитячі супи

Суп з фрикадельками, втім, як і грибний суп-пюре люблять обидві мої донечки. Виходить він легким, практично дієтичним, що, безсумнівно, дуже позитивно впливає на процес травлення у дітей, як молодшого, так і старшого віку.

Цей суп ще можна назвати картопляним супом з фрикадельками, оскільки він «не обтяжать» крупами і макаронами.

Перелік продуктів (розрахунок на каструлю 4,5 літра):
• Фарш курячий - 800 г-
• Цибуля ріпчаста - 2 шт.-
• Картопля - 600г-
• Морква - 1 шт.-
• Сіль-
• Невелика кількість рафінованої олії - для піджарки.



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 197