Рибний суп для дітей
Відео: Як приготувати рибний суп
Риба - це один з найбільш ситних і корисних продуктів для дітей. Її починають давати ще в семимісячному віці, якщо у малюка немає негативної реакції на неї. Це можуть бути рибні тефтелі, котлетки, приготовлені на пару або ж смачний рибний суп для дітей до року.
Готується він на рибному бульйоні з додаванням протертих овочів. Коли малюк трохи підросте, йому можна буде приготувати більш наваристий і насичений супчик з окуня, тріски або коропа.
Відео: Рибний суп для дітей
Рибний суп рецепт. Візьміть 150 г риби, випатрати її, очистіть від луски, виріжте зябра і промийте. Хвіст і голову покладіть в емальовану каструльку, а потім залийте холодною водою.
Крім риби покладіть в воду 
також одну цибулину, корінь петрушки і селери.
Посоліть і залиште на вогні на чверть години. Спочатку варіть без кришки, щоб мати можливість знімати жир і піну, а потім прикрийте бульйон кришкою.
В кінці рибний бульйон процідіть через сито. Додайте в нього зелень, подрібнені овочі і шматочки відвареної риби, очищеної від кісток.
Дуже смачним виходить рибний суп з консервів. Готується він досить швидко, тому його можна приготувати дитині, якщо він залишається вдома один. Для його приготування можна взяти будь-які рибні консерви, крім тих, в яких додається масло або томат. Але одним з найбільш смачним є рибний супчик з сайри.
Відео: Рецепт рибного супу з сьомги. Варіант прикраси супу для дітей.
Доведіть до кипіння 1,5 літра води. Покладіть туди порубаний лук і морква, а хвилин через 10 картопля. Відваріть до готовності. Рибу в банку акуратно розімніть, щоб в ній не залишалося шматочків, і покладіть в каструлю, посоліть і покладіть лавровий лист. Через пару хвилин суп з рибної консерви буде готовий.
Для того, щоб ніжки вашого малюка були завжди в теплі, рекомендуємо купити якісний дитячий взуття в інтернет магазині.
