Смачні рецепти для дитини 1 року
Однорічному малюку вже можна їсти найрізноманітніші страви, адже до цього віку у нього прорізалися зубки, значить він може спробувати і тверду їжу, тому матусі просто необхідно знати рецепти для дитини 1 рік. Меню повинно включати в себе корисні та поживні страви, і бажано, щоб харчування малюк отримував збалансоване.
Відео: голубці ледачі. Страви для дітей від 1 року.
Якщо говорити про рецепти для дитини 1 рік, то, звичайно ж, матусі хочеться порадувати малюка чимось надзвичайно смачненьким, але в той же час і таким, що може бути корисним для нього в такому ранньому віці. Речі про солодкої випічки або шоколадних тортах поки що і бути не може, тому можна приготувати журавлинний мус, адже користь журавлини для дітей відома кожному.
Візьміть 20 г ягоди, 100 мл води, пів ложечки цукру, 2 чайних ложки манки. Переберія журавлину, промийте і обдайте окропом, розімніть, додайте кип`яченої води і відіжміть через марлю сік. Вичавки прокип`ятіть з водою протягом 10 хвилин, процідіть і додайте цукор. Доведіть відвар до кипіння, потім всипте тонкою цівкою манну крупу, постійно помішуючи, і варіть на слабкому вогні протягом 20 хвилин. Кашу швидко охолодити і збивайте, поки її об`єм не збільшиться в 2 рази, а після цього влийте журавлинний сік. Обережно перемішайте, розкладіть у формочки і охолодіть.
Малюкові напевно сподобається бурякове пюре, особливо такі рецепти для дитини 1 року підійдуть для тих крихт, які мають деякі проблеми з травленням. Візьміть одну середню буряк, зваріть її в шкірці. Потім очистіть і пропустіть через м`ясорубку, додайте рослинне масло, можна оливкова, трохи лимонного соку, посоліть за смаком, підігрійте. Подаючи на стіл, додайте ложечку сметани і рубану зелень.
Ви вже знаєте, як приготувати котлети з індички на пару, але цим не обмежилися рецепти приготування страв в пароварці, тому можна щось придумати і з курячого м`яса. Приготуйте фарш з 100 г курячого філе, шматочки білого хліба, ложки молока, четвертинки цибулини, двох перепелиних яєць, сформуйте котлетки і готуйте в пароварці, або ж на пару протягом 20 хвилин.
Кожна матуся знає, що нагодувати малюка - справа відповідальна, тому важливо не тільки смачно все приготувати, але і правильно прикрасити, щоб дитині вже точно захотілося швиденько все з`їсти.
