Користь журавлини для дітей
Якщо говорити про найкорисніші ягоди для харчування дитини, то варто, перш за все, відзначити цей маленький Червоненький джерело вітамінів, адже користь журавлини довели вчені, а перевірена матусями в усьому світі. Журавлину цінують з давніх часів, вона корисна вагітним жінкам і дітям в будь-якому віці, адже містить необхідні корисні речовини і вітаміни.
Відео: Як швидко приготувати журавлинний морс від застуди
У журавлині міститься багато цукрів, фруктози і глюкози, також органічних кислот (наприклад, лимонна, хінна, бензойна кислоти), безліч вітамінів, мікро- і макроелементів (це і кальцій, і калій, і йод, і мідь, і залізо). А завдяки тому, що в журавлині високий вміст бензойної кислоти, вона може зберігатися в замороженому вигляді.
Відео: Вся користь журавлини
При захворюваннях травної системи широко застосовується журавлина. Користь і шкода цієї ягоди, звичайно ж, є об`єктом для суперечок педіатрів всього світу. Журавлина має бактерицидну дію на збудників кишкових захворювань. Її застосовують для поліпшення роботи слинних залоз і підшлункової залози. Заморожені і свіжі ягоди застосовуються при гастритах, особливо при скаргах на знижену кислотність.
І якщо говорити про продукти для підвищення імунітету у дитини, то журавлина займає тут беззастережне лідерство, а ще вона має жарознижуючу, протизапальну, загальнозміцнюючу, антибактеріальну дію, тому її дають при застудах, кашлі, ангіні, грипі і при малярії.
Відео: ЖУРАВЛИНА КОРИСТЬ І ШКОДА | журавлина тиск, журавлина найкорисніша в світі ягода?
А якщо змішується журавлина з медом - користь виходить від такого міксу просто приголомшлива, адже таким соком можна вилікувати серйозні простудні захворювання та інфекції дихальних шляхів. Для цього треба змішати сік журавлини з медом в рівних пропорціях. А при ангінах використовують для полоскання горла розчин, зроблений на основі склянки соку з додаванням трьох ложок меду.
При серцево-судинних захворюваннях корисно вживати морс, приготований з журавлини. Він зміцнює судини і підвищує міцність стінок капілярів, до того ж, розширює коронарні судини серця. Обов`язково журавлину треба включити в раціон харчування в періоди авітамінозу, адже в ній високий вміст аскорбінової кислоти.
Маленькі червоні ягідки можна використовувати також для прикраси святкових страв для дитини, а ось листя журавлини мають протизапальну і ранозагоювальну дію, завдяки вмісту в них кислот.
