Овочевий суп з яєчним жовтком для дітей
складові
- картопля
- морквина
- Капуста брокколі
- кабачки
- Яєчний жовток
- Столова ложка оливкової олії
- сіль
приготування
Все дуже просто. Овочі миємо, чистимо. Дрібно нарізаємо картоплю, моркву кабачок і кидаємо в киплячу воду. Капусту брокколі ретельно миємо, очищаємо і також негайно відправляємо в каструльку.
Додаємо столову ложку оливкової олії, солимо.
Через 10 хвилин вливаємо в каструльку яєчний жовток, попередньо збивши його в чашці. Ретельно все перемішуємо. Варимо ще хвилин 15-20. Все, наш супчик готовий!
Смачного!
Оцініть, будь ласка статтю
Статті за темою "Овочевий суп з яєчним жовтком для дітей"
