Салат з мовою і грибами
Відео: Рецепт Салата з Мовою і грибами
Салат з мовою і грибами незвичайний сам по собі і подається він в основному в теплому вигляді. Цей салат дуже смачний і ситний. Цей салат готується досить швидко. Для салату з грибами і мовою вам знадобляться наступні продукти. Білі гриби, мова, гірчиця, сіль, перець, цибулю, насіння кунжуту і спаржева квасоля.
Мова відварити в підсоленій воді до готовності, потім тримаючи його під холодною водою, знімаємо з мови шкурку. Нарізаємо його соломкою. Окремо нарізаємо гриби великими шматочками, і обсмажуємо на сковорідці з цибулею на олії. Якщо є, то на оливковій олії.
Спаржеву квасоля відварюємо в солоній воді, з`єднуємо її з нарізаним мовою і підсмаженими грибами. Все повинно бути в теплому вигляді. Після цього в сковорідку, де смажилися гриби, кладемо дві столові ложки гірчиці і наливаємо 1 ополоник готового бульйону. Все ретельно розмішати і довести до кипіння, це буде соус для нашого салату.
Приготовленим соусом поливаємо наш салат з грибами і мовою і подаємо до столу, незабутній, що він повинен бути теплим. Зверху для прикраси салат можна посипати кунжутним насінням. Що б насіння були смачніше їх необхідно потримати 5 хвилин на гарячій сковорідці, безперервно помішуючи.
На сьогодні досить не складно здивувати своїх рідних і гостей незвичайними рецептами, найголовніше ваше бажання, а знайти смачні рецепти можна на сторінках інтернету або ж в кулінарних журналах.
Наближаються свята і багато коштують перед питанням, що ж подарувати своїй коханій, можна подарувати чоловічий наручний годинник. Наручний годинник, це символ смаку і престижу, а іноді і символ приналежності до певної спільноти. Тому до вибору даного аксесуара необхідно підходити з почуттям і розстановкою.
