Чи можна мамі, що годує фундук?
Відео: Кедрові горіхи користь чи шкода для годуючої мами
користь фундука
Фундук, як і всі горіхи, має багатий склад. Він містить 60% масел, що складаються з важливих органічних кислот. Білків в ньому 22%, а вуглеводів 15%. Вітамінний та мікроелементний склад також вражає. Це група В, Е, Ca, K, Mg, Na, Zn, Fe. Енергетична цінність цього горіха висока. У 100 г - близько 700 ккал. Всього лише 300-400 г фундука забезпечують добову потребу дорослої, здорової людини в калоріях.
Фундук добре відновлює сили, показаний після тривалої і важкої хвороби, при анемії. Регулярне вживання цього продукту позитивно впливає на стан судин, серця, розвиток м`язової тканини, нормальне
функціонування багатьох органів і систем.
Фундук при грудному вигодовуванні
Зважаючи на вищесказане, в виняткову користь фундука при грудному вигодовуванні сумнівів не виникає. Його унікальний склад допоможе жіночому організму швидше прийти в норму після довгої вагітності і пологів. Але проблемою є алергенів фундука. Далеко не у кожної дитини вона проявляється, але фіксується порівняно часто. І якщо вона є у найближчих родичів, то у малюка ймовірність її появи збільшується в рази.
Набагато рідше небажана реакція зустрічається на волоські горіхи, мигдаль. Тому саме їх рекомендується ввести в раціон мами першими. Робити це краще не раніше 2-3 місяці життя малюка. Якщо ці види горіхів не спричинили негативну реакцію, то можна спробувати і фундук. Вводиться він також дуже поступово.
Для початку з`їжте один горішок в першій половині дня. Спостерігайте за малюком, його самопочуттям. Якщо на його шкірці з`явився висип, роздратування або животик болить з невідомої причини, то фундук при ГВ, на жаль, поки що доведеться виключити. Цілком можливо, що це тільки тимчасові обмеження. Будь ласка, спробуйте ввести цей продукт через пару місяців. Якщо реакція та ж, то заборона діє і далі. Але якщо все нормально, можна поступово збільшувати порції.
Зловживати фундуком годувальниці точно не варто. Ці горіхи адже дуже калорійні. Добова норма становить всього 6-10 ядерець. Такої кількості достатньо для насичення організму всіма корисними речовинами. Горіхи можна вживати в натуральному вигляді або додавати в салати, випічку, інші страви. Вони додадуть вишуканий смак і нотку пікантності.
Як вибрати фундук мамі, що годує?
Дуже важливо придбати дійсно якісний, натуральний продукт. Фундук часто плутають з лісовим горіхом. Насправді це просто окультурений вид ліщини, що відрізняється більш великими розмірами плода. Реалізуються горіхи в шкаралупі або в очищеному вигляді. І в тому, і в іншому випадку вони повинні бути цілими, чи не пошкодженими, сухими. Якщо це так, то вони зберігалися правильно. Плід, пошкоджений гризунами, комахами, цвіллю, вживати в їжу не можна. Якщо горіх добре виглядає зовні, але має гіркий смак, їсти його також не варто.
Отже, фундук при грудному вигодовуванні допустимо і обов`язково принесе користь. Але, тільки при відсутності алергії на цей продукт. І навіть якщо його вживання категорично не заборонено, слід знати міру і не переїдати.
