Млинці фаршировані. Рецепти
Відео: Начинка для млинців. 10 найсмачніших рецептів.
Для того, щоб приготувати фаршировані млинці фото яких виглядає настільки спокусливо, не потрібно володіти особливими навичками. Існує кілька варіантів їх приготування, при яких варіанти начинок можуть бути найрізноманітнішими, а тісто можна приготувати за наведеним нижче рецептом.
Відео: ДУЖЕ СМАЧНІ фаршировані МЛИНЦІ з куркою, грибами та сиром як спекти заварний МЛИНЦІ Custard pan
3 яйця збиваються зі столовою ложкою цукру, склянкою борошна і склянкою молока. Для того, щоб тісто не пригорає до сковорідки, в нього додаються 3 столові ложки будь-якого рослинного масла.
Потім тісто залишається на 15-20 хвилин для поліпшення його якості, а після цього додається ще один стакан молока. Консистенція повинна бути рівною, без грудок.
Залишається тільки випекти млинці фаршировані, рецепт яких досить простий, не складніше, ніж маннік на кефірі, і подбати про інгредієнти для начинки. Внутрішня складова млинчика залежить від побажань членів сім`ї.
Це може бути солона риба, картопля з зеленню або грибами, рис з яйцем, фрукти і навіть густий джем. Найменшим, напевно, сподобається начинка з сиру з родзинками.
Відео: Млинці фаршировані сиром і шинкою рецепт
Подібний рецепт допоможе урізноманітнити харчування дитини 3 роки і старше. Не менш смачні млинці зі свіжою вишнею, присипаної цукром.
Старшим дітям припадуть до смаку млинці фаршировані м`ясом, особливо якщо подати до них соус зі сметани з зеленню. Для дорослих членів сім`ї підійде курка фарширована млинцями.
Сам принцип начинки млинців дуже простий: на край тонкого млинчика викладається столова ложка начинки, після чого він згортається «конвертиком».
Для поліпшення смаку можна перед подачею млинців на стіл обсмажити їх з обох сторін на вершковому маслі і подбати про відповідний соусі.
