Відмінні десерти до кави
Відео: Фітнес чізкейк кави з молоком. Десерт. Правильне харчування
Десерти - Це ласощі, які подаються після основних страв, найбільш гармонійно вони поєднуються з чашкою свежезаваренного ароматної кави. Класичним представником даного славного сімейства можна назвати торт Тірамісу, а ми пропонуємо вашій увазі рецепти більш оригінального частування.
Звичайно ж, кава не тільки супроводжує десерти, багато кавомани задоволенням починають день саме з цього напою, що бадьорить. Ну а приготує його за всіма правилами кавоварка Італії виробництва - надійна і стильна техніка.
Желе з йогурту
10 г желатину залийте половиною склянки води, через 10-15 хвилин розпустіть його на водяній бані. У 500 г питного йогурту додайте цукор за смаком, прогрійте, а потім, помішуючи, введіть желатин.
Промийте ваші улюблені фрукти і ягоди, висушіть і наріжте невеликими шматочками. Розкладіть їх по формах, залийте желатиновим йогуртом і поставте до повного застигання в холодильник, це займе приблизно 3-4 години.
бананове насолоду
Наріжте 4 банана - спершу вздовж, а потім поперек. На середньому вогні розігрійте ложку вершкового масла, а коли припинить утворюватися піна, відправте на сковороду шматочки фруктів. Обсмажуйте хвилинку, а потім переверніть і пасеруйте ще хвилину. Рівними частинами банани перекладіть по десертним тарілкам.
Для приготування соусу розігрійте 2 великі ложки масла в окремій сковороді, додайте півсклянки вершків, цукор за смаком, щіпку кардамону і трохи солі. Закип`ятіть, зрідка помішуючи. Через 2-3 хвилини зніміть з вогню і додайте маленьку ложку соку лайма перемішайте. Подавайте банани з соусом і кулькою ванільного морозива.
Обов`язково спробуйте приготувати і такий десерт до кави, як парфе.
