Смачний торт «смарагдова черепаха»
Відео: Торт «Смарагдова-черепашка» - Все буде добре - Випуск 605 - 25.05.15
Коли ми готуємо торт на свято для дитини, то попередньо перебираємо безліч рецептів. Ми пропонуємо вашій увазі рецепт незвичайного торта «Смарагдова черепаха», який готується на сковороді.
Зрозуміло, перед тим, як приступати до приготування, вам необхідно підготувати сковороду, а також зібрати всі необхідні продукти. Отже, рецепт «Смарагдової черепахи».
У ємність вилийте банку згущеного молока і розбийте яйце. Гарненько перемішайте і додайте чайну ложку соди, погашену оцтом. Тепер поступово підсипати в ємність борошно, все повинно знадобитися близько 450 м Вимісити тісто, яке потім необхідно розділити на 8 частин. Розкачайте і вийшли коржі в декількох місцях наколи виделкою.
Тепер приступаємо до приготування крему - в каструлю вилийте 500 мл молока, додайте туди 2 яйця, пару столових ложок борошна, склянка цукру і ванільний цукор за смаком. Всі збийте віночком, а потім поставте крем на маленький вогонь. Постійно помішуйте і варіть крем до загустіння. Наприкінці необхідно додати 200 г вершкового масла, вимкнути вогонь і прикрити крем кришкою.
На середньому вогні розігрійте сковороду і беріться за випічку коржів. Буквально одну хвилину випікайте кожну сторону коржа, а потім перевертайте його. Потім візьміть тарілку потрібного розміру і обріжте всі коржі. Потім кремом змастити коржі - боки і верхівку. Заключний штрих - прикраса тортика за допомогою апетитних кружечків ківі
Ви також можете приготувати незвичайний святковий торт для дітей «Солодкі пальчики».
