Вершково-полуничне желе для дитини
Вершково-полуничне желе
Для того щоб приготувати це желе необхідно взяти
150 г вершків
40 г молока
8 г желатину
50 г полуничного варення
Приготування.
Залитий кип`яченим молоком желатин, потрібно розчинити на водяній бані.
З`єднати варення з вершками, перемішати і додати в желатин. Все добре розмішати, трохи охолодити і потім вилити в вазочку для застигання.
Можна суміш вилити в фігурні формочки, і тоді желе вийде фігурним.
Після застигання желе, формочку треба опустити ненадовго в гарячу воду, а потім перевернути і викласти желе на блюдо. Його можна прикрасити збитими вершками або ягодами.
Оцініть, будь ласка статтю
Статті за темою "Вершково-полуничне желе для дитини"