Вершково-полуничне желе для дитини

Вершково-полуничне желе

Для того щоб приготувати це желе необхідно взяти
150 г вершків
40 г молока
8 г желатину
50 г полуничного варення

полуничне желеПриготування.

Залитий кип`яченим молоком желатин, потрібно розчинити на водяній бані.

З`єднати варення з вершками, перемішати і додати в желатин. Все добре розмішати, трохи охолодити і потім вилити в вазочку для застигання.

Можна суміш вилити в фігурні формочки, і тоді желе вийде фігурним.

Після застигання желе, формочку треба опустити ненадовго в гарячу воду, а потім перевернути і викласти желе на блюдо. Його можна прикрасити збитими вершками або ягодами.



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 53