Рецепт: картопля в аерогрилі
Відео: Картопля + Аерогриль
складові
- картопля
- Сіль перець
- Орегано, французькі травички
- майонез
приготування
Для початку, картоплю - помити, почистити і нарізати кубиками.
Розмір шматочків повинен бути не сильно великим (щоб картопля добре пропеклась) і не сильно маленьким (щоб шматочки не провалювалися крізь ґрати). Раніше я готувала картоплину цілком, але вони не пропікалися повністю і в середині залишалися сируватими.
Чим менше розмір картопляних кубиків - тим швидше і краще вони пропекутся, так що тепер я віддаю перевагу картоплі шматочками.
Відео: М`ясо з картоплею в аерогрилі
Отже, далі кубики змащуємо майонезом. Можна готувати без майонезу, з оливковою або соняшниковою олією, можна взагалі без масла - тут вже справа за вашими особистими уподобаннями.
Солимо, перчимо, посипаємо травами (Орегано, французькі трави) і маємо на решітках аерогрилю.
Виставляємо аерогриль:
температура 235 градусів
Швидкість обдування вентилятора Середня
Час приготування 30 хвилин
для освіти апетитною скоринки включаємо аерогриль ще на 5-7 хвилин:
температура Максимальна 260 градусів
швидкість обдування Максимальна
Все, страва готова!
