Курка з картоплею
Відео: Смажена картопля з куркою на сковороді - Супер рецепт! Як смачно посмажити картоплю з куркою?
Не раз перед нами ставало питання, що приготувати таке смачненьке і швидше. Курка в духовці з картоплею, це як раз блюдо, яке готується просто і швидко.
Для цього вам знадобиться:
Окости курячі - 2 шт.
Картопля - 600 гр.
Сир - 200 гр.
Помідор - 2 шт.
Майонез і приправи.
Окости обробляємо на 3 частини, солимо, перчимо, додаємо приправи, додаємо майонез і ретельно перемішуємо. Ми залишаємо маринуватися на годину, якщо зовсім у вас мало часу залиште, хоча б на 10 хвилин.
Чистимо картоплю і нарізаємо кружечками, кожен приблизно по 2 мм.
На деко викладаємо картопля не товстим шаром, зверху курку, і на курку ще один шар картоплі посипаємо зверху помідорами.
Зверху змащуємо майонезом. Ставимо це все в розігріту до 250 градусів духовку. Що б курка і картопля не були сухими, через 20 хвилин після того як блюдо запекалось в духовку, полийте його 8 столовими ложок води.
І ставимо назад хвилин на 20, після цього посипати сиром і знову в духовку. Що б визначити, чи готова картопля з куркою тушкована, проткніть її виделкою, якщо картопля м`який, а з курки не виділяється кров, значить страва готова.
Рецепти курки з картоплею вельми різноманітні, таке блюдо можна приготувати без помідорів, а з цибулею. Нижній шар картопля, потім курка, потім шар цибулі і посипати все тертим сиром. Все це змастити майонезом і запікати 30-40 хвилин.
Якщо у вас майонез густий, його можна злегка розбавити кип`яченою водою. Якщо ви хочете приготувати цілу курку з картоплею в духовці, її слід так само промаринувати і розрізати навпіл що б вона накривала собою шар картоплі. Приємного вам апетиту.
