Бісквітний торт для дітей. Рецепт
Як хочеться побалувати дитини чимось смачненьким, будь то шоколадний кекс або торт з бісквіту.
Відео: Бісквітний # ТОРТ з Кремом Простий дуже Смачний # РЕЦЕПТ
З огляду на, що бісквіт готується дуже швидко і вимагає мінімальної кількості продуктів, то він цілком може прикрасити і повсякденний стіл. Турботливі мами справедливо вважають, що випічка своїми руками не містить в собі шкідливих і зайвих речовин, які входять до складу магазинної продукції, тому найкраще підходить для дитячого харчування
Форма випічки може бути різноманітною. Дорослим до особливого торжества підійде торт «будинок весілля», а для дітей найвеселіше виглядають торти у вигляді смішних фігур або казкових героїв. Самий елементарний варіант - це два коржа з просоченням з фруктів і сметани. такий бісквітний торт порадує малюків вже після двох років. Щоб приготувати бісквіт, будуть потрібні:
- склянка борошна;
- стільки ж цукру або цукрової пудри;
Відео: Простий бісквітний торт - Рецепт Бабусі Емми
- 4 яйця;
- чайна ложка розпушувача;
- 200 грам сметани і будь-яке варення або ягоди.
Яйця поділяються на білки і окремо жовтки. Білки збиваються в піну окремо, після чого акуратно втручаються в суміш з жовтків, цукру і борошна. Два коржа випікаються протягом 20 хвилин в гарячій духовці. Щоб корж не деформована, не варто відразу виймати його з форми, коли він трохи охолоне, хвилин через 5, це буде зробити набагато простіше.
Відео: Бісквітний торт Чарівність - Рецепт Бабусі Емми
Потім рецепт бісквітного торта вимагає просочити нижній корж сиропом від варення. Сметана збивається з варенням, якщо беруться свіжі ягоди, то потрібно буде додати ще цукру за смаком. Перший корж з начинкою накривається другим зверху і прикрашається цукровою пудрою. Можна декорувати його залишками від ягід.