Страви і їх кількість в харчуванні дитини 1 рік
Тепер вже відпадає необхідність перетворювати дитячу їжу в пюре. Навпаки, дитині пора звикати жувати. Чим довше ви будете чіплятися за пюре з - за того, що саме вони дуже подобаються малюкові, тим важче буде навчити його правильно жувати і ковтати.
Власне кажучи, якщо жувати що - небудь тверде, наприклад сиру морквину, то це полегшує біль в запалених яснах. Однак більшість малюків не люблять прожовувати шматочки м`яса, тому часто буває необхідно перед подачею змолоти м`ясо в блендері. Виходячи зі свого досвіду, можу сказати, що основна частина малюків воліє шматочках м`яса фарш, печінку і курку.
Всі діти різні, тому розмір дитячої порції вам доведеться узгоджувати з апетитом малюка. Він може з`їсти як чверть, так і всю дорослу порцію цілком, якщо дуже зголоднів або просто скупитися!
Малюки з надмірною вагою
У Великобританії надмірну вагу має кожен п`ятий з дітей старше чотирьох років, а кожен з десяти дітей старше шести років хворий ожирінням. Якщо у вашого малюка надлишок ваги, необхідно обговорити з лікарем, яким чином найкраще обмежити кількість одержуваних їм калорій.
Краще прийняти програму більш здорового харчування, запропоновану доктором, ніж просто зменшувати кількість їжі. Жодна дитина не повинен ходити голодним.
Знизьте кількість цукру, жиру і готових до вживання продуктів, давайте більше свіжих фруктів і овочів, замініть чіпси на каші з високим вмістом волокон, наприклад «Вітабікс» або «Бран флейксі», а курячі нагетси -смажена куркою або курчатами - гриль. Починаючи з двох років можна давати молоко з пониженим вмістом жиру.
