Пиріг з гарбуза в мультиварці: смачні рецепти
Відео: Гарбуз Рецепти готування в мультиварці
Ми вже розповідали вам про кращих рецептах приготування гарбуза в мікрохвильовці, тепер хотілося б торкнутися теми приготування пирога з гарбуза в мультиварці, адже така відмінна кухонні помічниця є вже практично на кожній кухні.
Запах ароматної випічки - це те, з чим асоціюється у нас домашній затишок і добрі стосунки. Якщо жінка розмірковує, навіщо терпіти чоловіка, то в такому будинку, напевно, дбати смачні пироги не будуть. Ми ділимося з вами пирога з гарбуза в мультиварці рецептами і сподіваємося, що «погода в вашому домі» буде завжди такою ж сонячною, як і тиквочки.
Варіант з корицею і імбиром
На дрібній тертці натріть помаранчевий овоч - у вас повинно вийти півтора мультістакана (утрамбовують досить щільно). Збийте міксером 2 яйця і з такою ж кількістю мультістаканов цукрового піску - суміш повинна в підсумку біліть. Потім всипте туди гарбуз і перемішайте. Влийте 120 мл рафінованої олії. Введіть в масу 2,5 мультістакана просіяного борошна з 1,5 чайної ложечки розпушувача і половиною чайної ложки солі. Розмішайте і добийтеся зникнення грудочок, всипте чайну ложку кориці і половину - сухого меленого імбиру.
Мультіварочную чашу змастіть маслом і викладіть тісто. Встановіть програму «Випічка» на 45 хвилин (процес повинен проходити при 150 градусах). Після охолодження випічки присипте її цукровою пудрою.
Варіант з яблуками
180 г вершкового масла перетріть з 3 склянками борошна і 100 г Сахарка в крихту. Всипте 2 чайні ложечки розпушувача і перемішайте. Туди ж додайте пару яєчних жовтків, ч.л. ванільного цукру і 2 великі ложки сметани. Тісто замісити, а потім скачайте його в кулю, закутайте в плівку і на 40 хвилин помістіть в холодильник.
Наріжте скибочками 350 г тиковкі і 2 яблука. Розпустіть 100 г вершкового маслечка з 75 г Сахарка в мультіварочной чаші при 170 градусах, прогрійте 3 хвилини. Встановіть «Гасіння», 10 хвилин тушкуйте гарбуз, додайте яблучка і тушкуйте ще 5 хвилинок. Всипте 0,5 ч.л. кориці і перемішайте.
Більшу частину тіста помістіть в чашу, зробивши бортики. Викладіть начинку. З смужок залишку тесту змайструєте сітку, змастіть верх яєчним білком з цукром. Випікайте 60 + 20 хвилинок.
Неодмінно спечіть і тертий пиріг з варенням.
